Escocia puede ser mejor conocida por su whisky, pero su escena del café también está viva y bien, con Glasgow a la vanguardia. La ciudad está llena de cafeterías y tostadores artesanales en una misión para demostrar que Glasgow conoce su cafeína. Aquí hay 10 mejores cafeterías para probar.
Tinderbox, Glasgow © duncan c / Flickr
Yesca
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Asado artesanal
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McCune Smith
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Este café lleva el nombre del Dr. James McCune Smith, un abolicionista y académico de la era de la Ilustración que se convirtió en el primer afroamericano en obtener un título en medicina; algo que ganó en la Universidad de Glasgow al haberle denegado la entrada a universidades estadounidenses. Sumérjase en la fascinante historia en una mesa bañada por el sol sobre una taza de café y un sándwich artesanal o una tarta de zarza y panna-cotta.
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3-5 Duke Street, Glasgow, Escocia, G4 0QW, Reino Unido
+441415481114
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Costa afuera
Café, Europea, Café
Peña
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Ubicada en un edificio que anteriormente servía como un estudio de grabación frecuentado por bandas con sede en Glasgow como Snow Patrol, esta moderna cafetería conserva un sentido de individualidad. Peña destaca por dos cosas: el café y las tostadas. Ve por la tostada de Nigella; almendras, ricotta, chocolate blanco y frambuesa.
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5 Eton Ln, Glasgow, G12 8NB, Reino Unido
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Jelly Hill
Café, Café, Británica, $ $$
Meadow Road Coffee
Utilizando frijoles de Dear Green Coffee Roasters, una marca Glaswegian favorita de culto, este café Thornwood es de tamaño pequeño pero produce bebidas deliciosas y a precios razonables. Los blancos planos son particularmente buenos, y los lunes, martes y miércoles por la mañana un café sencillo cuesta solo £ 1.
Meadow Road Coffee, 579 Dumbarton Road, Glasgow, Reino Unido, +44 141 782 858 7250
Laboratorio Espresso
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