Al agregar una dimensión móvil al paisaje de restaurantes de la ciudad de Nueva York, los camiones de comida han transformado las calles en un lugar de reunión para la hora del almuerzo, un lugar para pasar la noche y un lugar de moda para los fines de semana. Pasee por las calles para encontrar de todo, desde dulces clásicos hasta creaciones asiáticas picantes; Enumeramos algunos de los mejores camiones para probar.
Calexico SoHo Cortesía de Calexico
BBQ Korilla
Ubicado en un icónico camión con rayas de tigre, Korilla BBQ sirve una deliciosa barbacoa coreana en Manhattan y Brooklyn. En un esfuerzo por llevar esta deliciosa cocina a las masas, el fundador Edward '3D' Song se centró en cómo perfeccionar el modelo de comida rápida informal ofreciendo platos asequibles, comida deliciosa y una experiencia dinámica. Constantemente producen bulgogi de primera categoría y arroz frito con kimchi a largas filas de clientes del almuerzo y amantes de la comida los fines de semana.
Gouchujang Burger Deluxe Cortesía The Snack Canela
El caracol de canela
Camión de comida vegana El Caracol de canela transforma las percepciones de la cocina vegana con sus deliciosas donas, sándwiches llenos de sabor y desayunos únicos. Dedicados a la originalidad, cambian su menú estacionalmente para crear alimentos innovadores que muestran una variedad de influencias internacionales, desde estadounidenses hasta mexicanos y asiáticos. Su hamburguesa gouchujang y su carpaccio de hongos portobello ahumados transformarán a cualquier amante de la carne en un aficionado vegano y adicto a las verduras.
Souvlaki GR
Sirviendo un sabor de Mykonos tradicionales en las calles de Nueva York, Souvlaki GR se enorgullece de ofrecer un verdadero souvlaki griego, un sándwich delicioso lleno de carne, tzatziki y verduras que es un alimento básico de la calle en Grecia. Souvlaki GR mantiene la integridad auténtica al servir pollo, carne de res o cerdo en una pita tibia y esponjosa con su salsa cremosa de tzatziki y solo tomates, lechuga y cebolla.
El icónico camión de Bian Dang Cortesía de Bian Dang
Biàn Dāng
Biàn Dāng ofrece comida de estilo taiwanés a una multitud de almuerzos del centro. Su emblemático camión azul claro con acentos de flor de ciruelo sirve pollo, cerdo o pescado frito clásico sobre arroz con una gran cantidad de opciones secundarias que incluyen huevos de té, bollos de cerdo, albóndigas y arroz vegetariano. Pula sus crujientes platos de carne u ofrendas veganas con bebidas asiáticas únicas como aloe vera, gelatina de hierba y té de crisantemo.
El icónico camión de Bian Dang Cortesía de Bian Dang
Tío Gussy
Nick y Franky Karagiorgos abrieron el tío Gussy hace seis años. Situado en la misma esquina donde su tío, cuyo nombre lleva el camión, manejaba un carrito de venta, este es un verdadero negocio familiar. Su madre y su tía obtienen y marinan la carne un día antes, lo que explica los platos de carne, souvlaki y ensaladas extremadamente sabrosos y perfectamente sazonados.
Tío Gussy, 51st Street y Park Avenue, Nueva York, NY, EE. UU.
Calexico Tacos Cortesía de Calexico
Calexico
El anhelo por la cocina de la ciudad natal y el deseo de diferenciar la escena del carrito de la ciudad de Nueva York inspiró a los hermanos Calexico a comenzar un negocio de venta mexicana antes de que llegara el fenómeno del camión de comida. Los carritos Calexico sirven pequeños tacos, deliciosos burritos y quesadillas enrolladas que están llenas de sabores frescos. Ofrecen una variedad de sabrosas carnes como carne asada y pollo tocino, así como opciones vegetarianas.
Calexico, Prince Street y Wooster Street, Nueva York, NY, EE. UU.
1030 Broadway, Nueva York, NY, EE. UU. +1 646 590 4172
Rollos de langosta, cangrejo y camarones Cortesía de Luke's Lobster
Langosta de Luke, Nauti Mobile
Considerado uno de los mejores rollos de langosta en la ciudad de Nueva York, Luke's Lobster comenzó como un restaurante de ladrillo y mortero que se expandió rápidamente para capitalizar la tendencia de los camiones de comida. El Nauti Mobile sirve un rollo de langosta, cangrejo o camarones con refresco, papas fritas y un pepinillo. Con un condimento mínimo, estos rollos se centran en los mariscos frescos y deliciosos de pesquerías sostenibles en Maine.
Los chicos halal
Posiblemente los vendedores de comida más notorios de la ciudad de Nueva York, The Halal Guys ofrecen algunos de los mejores platos de carne y giroscopios en el centro de Manhattan. Pruebe el suculento pollo y cordero sobre arroz o en un giroscopio, pero asegúrese de completar todo con su infame salsa blanca, que los amantes de Halal denominan oro líquido. Su popularidad y éxito incluso han inspirado una ubicación de ladrillo y mortero recientemente abierta.
The Halal Guys, 53 y 6, Nueva York, NY, EE. UU.
de Bom Wafel Cortesía de Wafels y Dinges
Wafels y Dinges
Comenzado en 2007, Wafels and Dinges se ha convertido en un elemento básico de Nueva York. Sirve gofres de Bruselas tradicionales ligeros y crujientes y gofres azucarados de Lieja con una variedad de opciones de topping, conocidas como 'dinges', este carrito de comida amarillo canario atrae tanto a turistas como a locales. Siga a @waffletruck para conocer las ubicaciones actualizadas.
