Cuba es ahora el hogar de una vibrante escena culinaria después de años en el desierto, y hemos elegido diez de los mejores lugares para que visite en su próximo viaje a la isla.
D'Giovanni
Pizzería, Italiana, $$ $
Ubicado en La Habana Vieja, esta pizzería se encuentra en una mansión del siglo XVIII. Rebosa de carácter y es ampliamente aclamado como la mejor pizzería de Cuba. Se ha corrido la voz sobre la calidad de la comida, así que reserve con anticipación para asegurarse de obtener una mesa.
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4 Cuba Tacon, Habana Vieja, La Habana, Cuba
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Atmósfera:
Al aire libre, relajado
Dom - lun:
12:00 pm - 11:00 pm
El Cocinero
Restaurante cubano
Pase el rato con la moderna Habana en este lugar de moda en el barrio del Vedado. El experimentado personal del bar prepara una variedad de deliciosos cócteles, y la langosta a la parrilla está muy presente en el menú. También es un lugar ideal para observar a la gente.
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Calle 26, La Habana, La Habana, Cuba
+5378322355
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Atmósfera:
Arty, Aire libre, Boutique
La guarida
Restaurante, Restaurante con habitaciones, Cubano, $$ $
Vedado se está convirtiendo en un jugador importante en la escena de los restaurantes de La Habana, y Atelier es una de las principales razones por las cuales. La espaciosa mansión es perfecta para fiestas grandes, y puede probar una larga lista de deliciosos platos mientras se maravilla con el impresionante diseño interior. Echa un vistazo a la extensa lista de cócteles antes o después de comer.
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La Habana, La Habana, Cuba
+5378362025
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Atmósfera:
Arty, buena comida
San pablo
Restaurante cubano
Los visitantes de Santiago de Cuba deben detenerse en St Pauli, un soplo de aire fresco en la escena culinaria sin incidentes de la ciudad. Prueba el pulpo con ajo mientras absorbes la atmósfera y observas cómo los chefs se ocupan de sus asuntos en la cocina con paredes de vidrio.
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José Antonio Saco, Santiago de Cuba, Santiago de Cuba, Cuba
+5322652292
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Atmósfera:
Informal, artístico
La Redaccion Cuba
Restaurante, Cubano, $ $$
No ha estado abierto mucho tiempo, pero La Redacción Cuba se ha vuelto rápidamente popular en Trinidad gracias a su comida reconfortante internacional. Hay hamburguesas, pasta y otros clásicos, servidos en una gran mesa compartida, ideal para viajeros que buscan conocer gente.
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Calle Gutiérrez, Trinidad, Sancti Spíritus, 62600, Cuba
+5341994593
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Atmósfera:
Acogedor, relajado, inusual
Restaurante Florida Center
Restaurante, Cubano, $$ $
Si estás en Santa Clara para visitar el monumento al Che Guevara, asegúrate de comer en este lugar atmosférico. Las mesas están dispuestas en un patio colonial lleno de antigüedades, y el atento personal se suma a una experiencia gastronómica verdaderamente memorable.
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Maestra Nicolasa, Santa Clara, Cuba
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Atmósfera:
Al aire libre, romántico, artístico
Dom - lun:
6:00 pm - 8:30 pm
Balcón del Valle
Restaurante cubano
Ligeramente a las afueras de la ciudad en la sinuosa carretera hacia el Hotel los Jazmines, el Balcón del Valle ofrece un entorno espectacular en terrazas de madera con vistas al valle. No hay menú, solo una elección entre pollo, cerdo y pescado con adornos tradicionales. Vale la pena el viaje.
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Viñales, Pinar del Río, Cuba
+5348695847
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Atmósfera:
Al aire libre, relajado
Salsa Suárez
Restaurante, Fusión, Cubano
Si bien muchos visitantes de Varadero recibirán paquetes de paquetes con todo incluido, la ciudad costera más popular de Cuba también alberga un número creciente de restaurantes privados. Salsa Suárez tiene algo para cada paladar gracias a un amplio menú internacional, y el patio lleno de plantas se suma a su ambiente relajado. El servicio es excelente, e incluso podrá obtener una taza de café decente después de que haya terminado su comida.
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31, Varadero, Cuba
+5353287678
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