Muchos estarían de acuerdo en que es la gastronomía de un país que se queda con usted mucho después de que termine su viaje, especialmente en un país que alberga una gran variedad de cocinas especiales. Lo que realmente hace que una noche valga la pena es la calidad de los alimentos que se consumen, y aquellos que pretenden capturar la verdadera esencia de Dubai pueden ubicar una multitud de excelentes restaurantes. Aquí hay 10 de los mejores restaurantes del centro de la ciudad que se esfuerzan por ofrecerle la experiencia gastronómica de su vida.
Ensalada de algas [© Okkisafire / Wikimedia]
Hukama
Un establecimiento popular que ofrece auténtica cocina china, Hukama ofrece un ambiente contemporáneo, junto con una vista espectacular del Burj Khalifa. Con la opción de cenar en cualquier momento del día, uno puede disfrutar del ambiente fresco y elegante mientras disfruta de una cena tradicional con vistas a la ciudad iluminada y vibrante. El interior combina las culturas occidental y asiática para complementar la amplia gama de platos, con un gran candelabro para atar la elegante decoración e invitarlo a entrar. Los chefs usan ingredientes como mariscos y especialidades locales, incluidos los pistachos, para presentar un nuevo giro en recetas de renombre, culminando en una explosión de sabor para las papilas gustativas.
Dirección: 6to piso, Emaar Boulevard, Downtown Dubai, Dubai, Emiratos Árabes Unidos, +971 4 4368888
Classic_martini | © Ken30684 / Wikimedia
Neos
Un lujoso salón en el cielo, ubicado en el piso 63, que ofrece una experiencia mejorada para aquellos que buscan relajación y refrigerios y bebidas antes de la cena. A medida que llega la noche, la fuente de Dubai da la bienvenida al cambio en el tiempo irradiando luces brillantes que seguramente lo entretendrán mientras se relaja en la amplia zona de asientos. Disfrute de un Titan Martini mientras prueba una amplia gama de refrigerios recién preparados que incluyen una fuente de queso y ostras decadente junto con más alimentos que lo llenan, como costillas de res estofadas y shawarma de pollo. Este salón también marca el final perfecto para una noche en la ciudad, ya que se puede disfrutar de una deliciosa mousse de chocolate o ensalada de frutas que hace la boca agua lo suficiente como para hacer de Neos un destino habitual. Los niños pueden elegir entre refrescos o jugos de frutas recién exprimidos, lo que hace de este salón un entorno perfecto tanto para adultos como para menores.
Dirección y número de teléfono: Emaar Boulevard | El centro de Dubai, Sheikh Zayed Road, Dubai - EAU., Dubai 123234, Emiratos Árabes Unidos, +971 4888 3444
Ceviche | © Santoposmoderno / Wikimedia
Fuego Contemporáneo Mexicano
Fuego ofrece una versión picante y refrescante de una de las cocinas más buscadas, que se puede degustar en el Souk Al Bahar, al pie del Burj Khalifa. El nombre del restaurante, que significa fuego o llama, encaja perfectamente ya que los alimentos se cocinan a la parrilla. Disfrute de exquisiteces como parrillada de camarón (langostinos, pimiento mixto, tortilla, frijoles pintos, arroz mexicano) y ceviche de lubina (cítricos, pesto de albahaca, chile serrano, aguacate, salsa verde, melón dulce). Este es uno de los pocos restaurantes con una gran variedad de platos vegetarianos.
Dirección y número de teléfono: Nivel 3, Souk Al Bahar, Downtown Dubai, Dubai116945, Emiratos Árabes Unidos, + (971) 44490977
Parrilla mixta árabe [© Jpatokal / Wikimedia]
Al Hamidieh
Al visitar un nuevo país, la gente generalmente quiere probar las cocinas indígenas. Este restaurante ofrece a los turistas auténticos platos del Medio Oriente, arraigados de países como el Líbano y Siria. También puedes probar la shisha, comúnmente fumada en el Medio Oriente. Al Hamidieh tiene una buena relación calidad-precio: prueba la parrilla mixta y el kharoof mahshi. El alcohol no se vende, de acuerdo con las leyes islámicas, sin embargo, muchas otras bebidas están disponibles para calmar su sed después de devorar una comida abundante.
Dirección y número de teléfono: Dubai Marina, Iris Blue Tower, Dubai, Emiratos Árabes Unidos, 04 5521648
Kebabs | © Martin / Flickr
El patio
El Courtyard se especializa en combinar recetas mediterráneas con un toque árabe para ofrecer a los turistas una alternativa menos picante. Situado frente al centro comercial Dubai Mall en el hotel Manzil, ofrece asientos al aire libre, perfecto después de un largo día de compras. Pruebe uno de los platos refrescantes como el tzatziki para refrescarse del intenso calor.
Dirección y número de teléfono: Mohammed bin Rashid Boulevard | Manzil Downtown Dubai, The Old Town, Downtown Dubai, Dubai114822, Emiratos Árabes Unidos, +971 4 428 5888
Ribeye [© cyclonebill / Wikimedia]
Nezesaussi Grill
Cualquier aficionado a los deportes puede acudir a esta parrilla (una combinación de sabores de Nueva Zelanda, Sudáfrica y Australia), que se encuentra en el Hotel Manzil, para ver un partido. Es un paraíso para los amantes de la carne con filetes, hamburguesas y acompañamientos de alta calidad para acompañar el entretenimiento. La parrilla tiene múltiples pantallas que muestran diferentes juegos para que los clientes que se originan desde abajo puedan sentirse como en casa en un país extranjero. Las noches temáticas como Ladies 'Night son populares y no se permite fumar en todo el lugar.
Dirección y número de teléfono: Mohammed Bin Rashid Boulevard | Manzil Downtown Dubai, Dubai 00000, Emiratos Árabes Unidos, +97144285933
Schnitzel_platter [© Querty Binary / Wikimedia]
Humo
Este restaurante de barrio sirve comidas de todo el mundo, ideal para aquellos que no pueden decidir qué elegir. El concepto proviene de la costumbre asiática de equilibrar las mezclas dulces y picantes para crear la perfección. El lugar se compone de dos niveles y una zona de estar al aire libre con vistas al Burj Khalifa y al bulevar. Pruebe un picadillo de pato o un escalope de ternera nadando en una ensalada tibia de papa, u opte por un desayuno árabe tradicional para comenzar el día.
Dirección y número de teléfono: 1st Floor, Pier 7, Dubai Marina, Dubai 1st Floor, Pier 7, Dubai Marina, Dubai, Emiratos Árabes Unidos, Emiratos Árabes Unidos, +971 4 456 8784
Sopa de Wonton cantonés [© avlxyz / Wikimedia]
Mazina
Mazina abastece a muchos gustos y paladares al tiempo que se adapta a los intereses de los clientes más jóvenes. Los niños pueden jugar en un gran castillo hinchable y disfrutar de pintarse la cara antes o después de la comida. Sus bebidas siempre se vuelven a llenar y las porciones de comida son generosas.
Dirección y número de teléfono: Mohammed Bin Rashid Boulevard | Dubai Marina, Dubai, Emiratos Árabes Unidos, +971 4 4367777
Kimbap [© wendy / Flickr]
Fazaris
Una combinación de dos culturas inmensamente diferentes, la italiana y la japonesa, la convierte en una experiencia inolvidable. Uno puede apreciar la buena vegetación que se encuentra frente al restaurante, una rareza en un país que es más cosmopolita que países occidentales como el Reino Unido. Después de devorar un suntuoso plato de pasta o deleitarse con un sushi saludable, los clientes son invitados a una sala de chocolate, reservada para presentar innumerables postres a base de chocolate garantizados para frenar sus golosinas. Con un servicio de primera clase por parte del personal, junto con un bar e instalaciones de Internet, los clientes pueden sentirse verdaderamente relajados y satisfechos. Aunque la comida es más cara, puede estar seguro de que vale la pena.
Dirección y número de teléfono: Lobby Level, The Address Downtown Dubai | Mohamed Bin Rashid Boulevard, Dubai 123234, Emiratos Árabes Unidos, +971 4 4367777
Dal_tadka [© Renupradhul / Wikimedia]
