La capital de California alberga numerosas atracciones culturales, cocina de vanguardia y una rica historia. Conocida como la capital estadounidense de la granja a la mesa, Sacramento ofrece a los comensales una de las cocinas localizadas más frescas y emocionantes de la nación. Aquí, hemos compilado algunos de los mejores restaurantes del este de Sacramento, desde auténtica cocina francesa hasta delicatessen de barrio y fusión coreana y mexicana.
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Cafe Rolle
Cafetería, Restaurante, Europea, Francesa, $ $$
El chef francés William Rolle abrió Cafe Rolle, un pintoresco café y delicatessen en East Sacramento, para proporcionar a la ciudad comida francesa auténtica, sabrosa y emocionante en un ambiente tradicional y agradable. Todos los empleados hablan francés, las imágenes que recubren el interior son francesas y la comida es deliciosa, tradicional, casera y, por supuesto, francesa. A la gente de todas partes le encanta el sándwich de salmón, el monsieur de carne asada croque, el monsieur croque regular, la crema brûlée, las baguettes y especialmente Stacy's Favorite, que consiste en brie, alioli de ajo y carne asada en una baguette fresca. El café incluso apareció en el popular programa Diners, Drive-Ins & Dives gracias a la autenticidad de su comida francesa. Las horas son un poco irregulares, así que asegúrese de verificar antes de entrar.
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5357 H Street, East Sacramento, Sacramento, California, 95819, EE. UU.
+19164559140
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Carnicero, Mercado, Restaurante, Barbacoa, Halal, Comida Rápida
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Cocina y delicatessen de Juno
Aunque pequeño y fácil de perder si no está atento, Juno's Kitchen & Delicatessen es un lugar que definitivamente querrá hacer el esfuerzo de encontrar. Su banh mi de estilo americano, su sándwich de trucha ahumada, papas asadas y macarrones con queso y camarones atraen a muchos clientes una y otra vez. El pan casero, las ensaladas frescas y las ricas pastas también son excelentes para quienes desean comer sano. Debido a su popularidad, a menudo se venden rápidamente de ciertos artículos como el sándwich de berenjena. El especial del chef también suele ser una gran sorpresa, y el increíble pesto y el súper alioli de Sriracha realmente elevan los sándwiches. Sin embargo, es un café muy pequeño, por lo que ordenar ir suele ser una buena idea.
Dirección y número de teléfono: 3675 J St, Sacramento, CA, EE. UU., +1916456 4522
Cielito Lindo
La utilización de ingredientes mexicanos tradicionales junto con nuevas formas y combinaciones hace que la gastronomía mexicana Cielito Lindo sea realmente única. Con los mejores productos de origen local, las mejores carnes y los mariscos más frescos, la cocina está en constante evolución, colaborando y reinventando el uso de colores, aromas y texturas para crear una fusión de elementos que les brinde equilibrio alimenticio y estimule al paladar Los servidores felizmente traen muestras de mole, salsa de frijoles negros y agua fresca a los clientes, y los platos populares incluyen el chile poblano relleno de queso, las enchiladas de mole y las enfrijoladas. A la gente también le encantan las papas fritas frescas y dos salsas. Si buscas auténtica cocina gourmet mexicana con un ambiente sofisticado, Cielito Lindo es el lugar para ir.
Dirección y número de teléfono: 3672 J St, Sacramento, CA, EE. UU., +1916736 2506
Bistro de Formoli
Bar, Bistro, Restaurante, Europeo, $$ $
Establecido en la primavera de 2008 por la pareja nativa de Sacramento Aimal Formoli y Suzanne Ricci, Formoli's Bistro incorpora un fondo europeo a un pequeño menú ecléctico procedente de los agricultores locales de California. La obra de arte mixta única que adorna las paredes de color vino crea un ambiente maravilloso para disfrutar de favoritos como la hamburguesa de whisky, dátiles rellenos, agua de pepino, fritas de ñame, alioli de habanero, mejillones y poutine. Las excelentes ofertas durante la hora feliz y a través de Groupon hacen que el restaurante sea una excelente opción para aquellos que intentan ahorrar dinero, e incluso tienen un menú para niños si está buscando traer a la familia. Una versión elegante y única de los clásicos estadounidenses con influencia francesa, española e italiana, Formoli's es la favorita de todos.
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3839 J Street, Sacramento, California, 95816, EE. UU.
+19164485699
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La Trattoria Bohemia
Restaurante, Italiano, Checo, $ $$
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