El barrio de La Bastide es un barrio de Burdeos que está desconectado de la ciudad por el sinuoso río Garona. El barrio posee un carácter único en sí mismo, manteniendo la independencia del centro de la ciudad. Enumeramos los 10 mejores restaurantes que hacen que valga la pena caminar por el río.
Pont du Pierre, Burdeos (1907) © Langladure / WikiCommons
L'Oiseau Bleu
Brasserie, Restaurante, Francés, Europeo, Vegetariano, $$ $
Al otro lado del puente de trece arcos que separa este distrito del centro de Burdeos se encuentra L'Oiseau Bleu. Este restaurante es uno de los favoritos entre los lugareños y los turistas, ya que todos buscan la experiencia culinaria francesa. El menú es minimalista pero presenta un puñado de platos impresionantes, como pechuga de paloma y mariscos frescos, todos ellos cuidadosamente preparados y bien presentados. Los huéspedes pueden esperar una cálida bienvenida del personal encantador que está bien informado sobre las especialidades de la brasserie.
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127 Avenue Thiers, Burdeos, Nouvelle-Aquitaine, 33100, Francia
+33556810939
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L'Estacade
Las multitudes se sienten atraídas por este restaurante no solo por su menú, sino por su ubicación poco convencional y su diseño innovador. El restaurante se alza sobre pilotes en el río Garona y ofrece a los clientes asombrosas vistas panorámicas de Burdeos y el río. Reserve un lugar en el balcón y maravíllese con la puesta de sol en Burdeos, y disfrute viendo la ciudad cobrar vida por la noche.
Dirección y número de teléfono: 33 Quais de Queyries, +33 5 57 54 02 50
Río La Garona © Auskunftvermitteln / WikiCommons
Café Bastide
En el corazón de La Bastide y a tiro de piedra de las orillas del Garona se encuentra esta pintoresca brasserie francesa. A pesar del exterior clásico francés, el interior ha sido renovado con una decoración contemporánea y elegantes tonos gris pizarra. El menú presenta una gran cantidad de clásicos franceses, todos presentados con la máxima atención al detalle y creados con los productos más frescos para obtener sabores fuertes y explosivos. Los clientes pueden optar por cenar al aire libre, ya sea en el atractivo jardín del patio o en la terraza del pavimento.
Dirección y número de teléfono: 69-71 Allée de Serr, +33 5 56 85 83 31
L'Italia
Situado junto a la plaza principal de La Bastide, L'Italia es un acogedor restaurante italiano a pequeña escala, con un impresionante horno de pizza. La masa de pizza se crea con amor, asegurando bases de pizza perfectas con una textura masticable y esas manchas de carbón deseadas. La decoración es simple pero elegante, con rojos vivos y verdes llamativos acordes con el tema rústico italiano.
Dirección y número de teléfono: 12 Avenue Thiers, +33 5 57 54 70 61
Siman
Situado a orillas del Garona, este restaurante ofrece vistas espectaculares del Garona y Burdeos. Los huéspedes pueden disfrutar de una excelente cena desde el balcón del segundo piso, con vista al ajetreo y el bullicio de las calles de La Bastide. Hay un amplio menú de bebidas, que ofrece licores, vinos y champanes.
Dirección y número de teléfono: 7 Quai des Queyries, +33 5 56 67 49 90
Café Wasabi
Este restaurante está convenientemente ubicado en la plaza principal de La Bastide y debería ser probado por aquellos que buscan una desviación de la cocina típica francesa. Este restaurante ofrece cocina tradicional japonesa y ha mantenido su reputación como el primer lugar para el sushi japonés en Burdeos durante unos 12 años. La comida se presenta artística y prolijamente, inspirada en una alimentación saludable y en ingredientes frescos y crujientes.
Dirección y número de teléfono: 3 Place Stalingrad, +33 5 56 32 28 44
Puente de Burdeos pris de la Bastide (Gironda) © Bibliothèque municipale de Toulouse
Le Café du Port
Cenar en el Café du Port es una experiencia memorable, no solo por el menú apetitoso sino por la fascinante vista desde la terraza. La vista da al río que disecciona la ciudad y separa La Bastide del centro de Burdeos. Las ventanas dan al viejo puente de piedra, para una vista particularmente atractiva por la noche cuando el puente está iluminado, luces blancas iluminan sus arcos y se reflejan en el agua.
Dirección y número de teléfono: 1 Quai Deschamps, +33 5 56 77 81 18
La Petite Gironde
Este pintoresco restaurante familiar es otro escenario donde los clientes pueden mirar al otro lado del río hacia las fachadas renovadas de los grandes edificios de Burdeos. El menú ofrece cocina gourmet de temporada, con un reabastecimiento diario de la cocina de los ingredientes más frescos. La familia se aprovecha de la ubicación de Burdeos cerca del mar, y también de su rico entorno agrícola, que figuran en su menú de los mariscos más frescos y productos agrícolas de origen local.
Dirección y número de teléfono: 75 Quai Queyries, +33 5 57 80 33 33
Parmentier de bacalao y tomate Cortesía de La Petite Gironde
Le Caillou du Jardin Botanique
La función principal de Le Caillou es un lugar de música para conciertos de jazz. Sin embargo, también funciona como un pequeño y encantador bistro. Ubicado en el corazón de los jardines botánicos de La Bastide, el exterior no convencional del lugar está diseñado para ser discreto entre sus frondosos alrededores, ya que ha sido diseñado para parecerse a una piedra gris gigante. El interior diseñado artísticamente cuenta con paredes bellamente curvas e imágenes de grandes del jazz salpicadas en las paredes.
Dirección y número de teléfono: Esplanade Linne, Jardin Boutanique, +33 6 85 99 32 42
