Con un punto de referencia de la UNESCO, la proximidad al campo y un animado restaurante y bar, Olomouc, República Checa, tiene un poco de todo. Ya sea que esté buscando un restaurante con su propia microcervecería, un lujoso restaurante gourmet o un pub checo moderno, nuestra guía de los mejores restaurantes de Olomouc lo tiene cubierto.
Svatovaclavsky Pivovar
San Wenceslao, el hombre que lleva el nombre de esta cervecería, es el santo patrón de la República Checa. La cerveza es la bebida nacional del país, y los checos beben más cosas per cápita que cualquier otra nación en la Tierra. Entonces, sabes que juntar los dos seguramente te dará un gran resultado, y eso es exactamente lo que encontrarás en la cervecería Svatovaclavsky de Olomouc, que también tiene un restaurante. Encontrarás siete variedades emocionantes de cerveza de barril cuando vengas, y un menú lleno de clásicos checos que se combinarán perfectamente con esos lúpulos líquidos.
Svatovaclavsky Pivovar, Marianska 4, Olomouc, República Checa, +420 585 207 517
Catedral de San Wenceslao © xkomczax / WikimediaCommons
Cosas negras
Bar, Pub, Irlandesa, $ $$
La República Checa es un país al que le gustan sus bares, y Black Stuff ha sido honrado más de una vez en los Czech Bar Awards como uno de los mejores pubs del país. Este es un buen lugar para venir después de una comida, para disfrutar de licores de lujo de todo el mundo, una variada carta de vinos y una extensa carta de cócteles.
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19, 807 1. máje, Olomouc, Olomoucký kraj, 779 00, República Checa
+420774697909
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Plan B
Bar, Restaurante, Europeo, Checo, $ $$
El bar y restaurante Plan B le ofrece comida gourmet con un menú en constante cambio, un ambiente cálido y acogedor y un servicio amable. No tienen un menú fijo, lo que significa que los chefs siempre están experimentando con diferentes estilos e ingredientes. Encontrarás toques checos en bases italianas y francesas, siempre con opciones vegetarianas, y siempre a precios muy razonables.
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1, 620 Palachovo náměstí, Olomouc, Olomoucký kraj, 779 00, República Checa
+420773046454
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Café La Fee
Café, Europea, Vegetariana, $$ $
Si su objetivo es obtener el Pilsner Urquell más sabroso y crujiente, haga de Restaurace Drapal su primera parada en Olomouc. El restaurante está conectado a la cervecería Pilsner, por lo que tienen tanques de la famosa cerveza dorada. Ofrecen un menú notablemente variado, lleno de clásicos checos, ensaladas, pastas y pollo salteado. Una cosa para probar aquí es el Olomoucka topinka, o tostada Olomouc, que ofrece tocino y pan horneado con queso Olomouc, un queso particularmente picante que solo se hace en esta región.
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637/1 Havlíčkova, Olomouc, Olomoucký kraj, 779 00, República Checa
+420585225818
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Hostinsky pivovar Moritz
Restaurante europeo
Moritz es otro restaurante y cervecería juntos, una fórmula popular aquí en la República Checa. Lo que tiene de especial la cerveza aquí es que no está pasteurizada ni filtrada: está viva, como dicen. Además de las especialidades diarias para el almuerzo, tienen un menú permanente con una gran selección de cocina checa y de otra cocina regional. Hay una variedad de platos para compartir con aperitivos fríos, como la salchicha checa utopenec o el queso hermelin marinado.
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2 Nešverova, Olomouc, Olomoucký kraj, 779 00, República Checa
+420585205560
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Restaurante de ambiente
Restaurante, Asador, Contemporáneo
El restaurante Atmosphere ofrece buena comida como ninguna otra cosa en la ciudad. El chef, originario de Olomouc, pasó un tiempo trabajando en cocinas de toda Europa, incluso en Alcron, con estrella Michelin en Praga. Como su nombre lo sugiere, el ambiente en el restaurante es uno de sus puntos fuertes, solo superado por la elegante presentación y aún más deliciosa comida. Si está buscando un lugar para celebrar una ocasión especial, puede obtener menús de degustación en Atmosphere que le presentarán una amplia selección de los elementos de su menú. Para acompañar su comida, ofrecen algunos de los mejores licores de todo el mundo, y el personal estará encantado de asesorarlo con sus opciones.
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1 Polská, Olomouc, Olomoucký kraj, 779 00, República Checa
+420730892288
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