Cuando se piensa en los restaurantes de Maldivas, normalmente hay uno en particular que me viene a la mente: el extravagante restaurante submarino Ithaa. Pero las idílicas islas Maldivas en realidad cuentan con muchos restaurantes exquisitos a nivel del suelo dignos de elogio, muchos de ellos con pescado y mariscos recién pescados para hacer platos verdaderamente divinos. Aquí está nuestra selección de los restaurantes más impresionantes de las Maldivas, una actualización de nuestro perfil anterior.
Restaurante submarino Ithaa
Restaurante, mariscos, comida rápida, mediterránea, vegana, vegetariana, sin gluten, $$$ $$
Restaurante submarino Ithaa
Para cenar debajo del nivel del mar, no hay nada como el restaurante submarino Ithaa. Parte del complejo Conrad Maldives Rangali Island, este es un lugar simplemente exquisito que se especializa en platos europeos contemporáneos de la mejor calidad. Los huéspedes pueden disfrutar de una lujosa cena de seis platos mientras se deleitan con la oportunidad única de ver a los tiburones de arrecife y las mantarrayas navegar, sin la necesidad de ponerse un tubo. Los platos que se ofrecen incluyen el delicioso caviar imperial de malossol y el pez rey de cola amarilla con risotto de champán y azafrán. Ithaa ciertamente es un restaurante caro, así que para aquellos con un presupuesto ajustado, disfruten de un cóctel a media mañana o un almuerzo de cuatro platos en lugar de la extravagante opción de cena.
Restaurante submarino Ithaa, Conrad Maldives, isla Rangali, Maldivas, +960668 0629
Más información
Isla Conrad Rangali, 20077, Maldivas
+9606680629
Iberry Café
Cafetería, Restaurante, Té, Comida rápida, Pasteles, Mediterránea $$
Iberry Café
El lugar para ir a escapar de los turistas y cenar con los lugareños, el Iberry Café es el restaurante más popular en Hulhumale. Un pequeño restaurante de estilo boutique en una zona residencial de la ciudad, el servicio es rápido y amigable, y la atmósfera siempre está viva con la charla de los clientes. Sirviendo una gran variedad de platos típicos de la zona, tanto el pescado al curry como el arroz frito con camarones son excelentes opciones. Una variedad de jugos recién hechos también están en el menú y son imprescindibles para refrescarse en los días calurosos y bochornosos.
Iberry Café, Ahigas Magu, IberryVilla Block 1036, Hulhumale, Maldivas, +960 335 6686
Más información
Hulhumalé, Malé, Male, Maldivas
+9603356866
Jazz Café
Cafetería, restaurante, europeo, té, comida rápida, mediterránea, pasteles, $$ $$
Jazz Café
Sirviendo una mezcla de platos maldivos e internacionales en un ambiente moderno y discreto, el Jazz Café es muy popular entre jóvenes y viejos, turistas y locales. El café a menudo ofrece conciertos de música en vivo con músicos locales talentosos que entretienen a los comensales con sus interpretaciones de excelentes números de jazz, rock y soul, lo que lo convierte en una excelente opción de restaurante para una cena agradable y relajante. Los platos que se ofrecen incluyen pollo al curry amarillo, roshi, carne y cebolla salteados, y pollo asado con salsa de barbacoa. El menú varía ligeramente cada día, alentando a los comensales a regresar al día siguiente para probar algo nuevo.
Jazz Café, Haveeree Hingun, Hombre, Maldivas, +960 332 5299
Más información
Lun - jue:
8:00 am - 12:00 am
Vie:
2:00 pm - 12:00 am
Sáb dom:
8:00 am - 12:00 am
Haveeree Higun, Maafannu, Malé, 20282, Maldivas
+9603325299
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COCINA
Hotel
COCINA
Reinventando el moderno bistró, KITCHEN es la respuesta de W Retreat & Spa ─ Maldivas a las comidas las 24 horas. Abierto para un desayuno semi-buffet, un almuerzo exquisito durante todo el día y un menú de cena a la carta de gran reputación, KITCHEN es un gran lugar para cenar a cualquier hora del día. Sirviendo cocina ecléctica, los mejores chefs del restaurante toman platos simples muy queridos y les dan giros únicos para que sean más especiales. Las estaciones de cocina abiertas permiten a los huéspedes ver a los chefs preparar los hermosos platos, y el entorno del restaurante ofrece las mejores vistas del atardecer imaginables. El lugar perfecto para cenas románticas y almuerzos.
COCINA, W Retreat & Spa, Fesdu Island, North Ari Atoll, Maldives, +960 666 2222
Más información
Provincia Central del Norte, 09110, Maldivas
+9606662222
Muraka
Una alternativa sorprendente al restaurante submarino, Muraka se sienta encima del mar al final de un embarcadero. Una sección de piso abierto proporciona una ventana al mundo marino debajo, mientras las olas recorren el restaurante rústico de madera, creando el entorno más relajante y lujoso. Los platos en Muraka se presentan como obras de arte, tan agradables a los ojos como al paladar. Especializados en mariscos locales complementados con sabores exóticos, los huéspedes deben optar por Whole Fish Delight para disfrutar de una experiencia gastronómica extra complaciente. Con esta opción, el chef prepara un pescado entero, seleccionado por la mesa, justo en frente de ellos. Otra gran opción gastronómica es pedir el menú de experiencia de Maldivas, que consta de cuatro platos decadentes de auténtica cocina local.
Muraka, Mirihi Island Resort, South Ari Atoll, Maldivas, +960668 0500
Palacio Sichuan
Proporcionando a las Maldivas cocina cantonesa de alta calidad, el Palacio Sichuan se compone de un comedor comunal principal y varias salas privadas más pequeñas con nombres de varias ciudades chinas, que están disponibles para contratar para cenas grupales de celebración y almuerzos privados. El menú está lleno de sabrosos platos a base de arroz y fideos, con una gran variedad de platos de langostinos gigantes, carne de res y pescado entero de la provincia de Sichuan en el oeste de China para elegir. Muchos de los ingredientes utilizados en los platos se importan directamente de China, lo que garantiza que los sabores resultantes sean fieles a los estilos de cocina tradicionales de Sichuan.
Palacio Sichuan, H. Almaas Villa, Nooraanee Goalhi, Malé, Maldivas, +960 300 3009
Restaurante Reethi
Restaurante, italiano, asiático, comida rápida, vegetariano, vegano, sin gluten, $$$ $$
Restaurante Reethi
Ofreciendo deliciosos platos en un entorno impresionante, el restaurante One & Only's Reethi cuenta con vistas al océano y una cocina de concepto abierto con pantallas de vidrio de piso a techo, lo que permite a los huéspedes ver a los chefs de renombre en el trabajo. La cocina es una fusión de sabores de Asia-Pacífico y el Mediterráneo, con noches temáticas dedicadas para mostrar los platos más populares del restaurante. Todos los lunes, el restaurante Reethi se convierte en italiano, ya que los chefs preparan una elaborada variedad de embutidos finos, pastas caseras, ñoquis, risotto y dulces a la parrilla. Los viernes son de temática india, con varias estaciones de cocina en vivo, tandoors y curry que roban el espectáculo. Durante el resto de la semana, el desayuno, el almuerzo y la cena se sirven a la carta, y los conocedores del vino pueden disfrutar navegando por la sala de vinos para elegir su botella favorita.
Restaurante Reethi, One & Only Reethi Rha, Atolón Kaafu, Maldivas, +960664 8800
Más información
Provincia Central del Norte, Maldivas
+9606648800
Sala Thai
Creyendo en el dicho "eres lo que comes", los chefs de Sala Thai hacen un gran esfuerzo para asegurarse de que solo usen ingredientes frescos y saludables en sus platos. Cada semana se transporta un nuevo lote de ingredientes frescos de Asia, lo que permite a los chefs continuar sirviendo porciones generosas de deliciosos platos auténticos siameses. Ubicado en el pequeño Sala Boutique Hotel, este restaurante es el escape perfecto lejos de las bulliciosas calles de Malé, para un almuerzo o cena tranquilo y relajante. El curry tradicional de Panang y los camarones marinados en una salsa de pescado picante son opciones sabrosas de menú para disfrutar en el pintoresco patio al aire libre.
Sala Thai, Sala Boutique Hotel, Buruneege, Male, Maldives, +960 334 5959
Seagull Café House
Cafetería, Restaurante, Italiano, Comida rápida, Vegana, Vegetariana, $ $$
Laguna Sinfónica | © Crystal Sands Hotel
Seagull Café House
Un encantador restaurante de dos niveles con suelo de arena, el Seagull Café House es el lugar ideal para observar a la gente, mientras disfruta de un delicioso almuerzo o un refrescante helado. Ofreciendo un menú ecléctico de cocina occidental, india y maldiva, los huéspedes pueden disfrutar de la versión gaviota del clásico británico de pescado y papas fritas, camarones toscanos con vegetales de jardín y gajos de papa, pargo en salsa de coco y curry, o curry de dhal y espinacas, con un vaso helado de jugo de papaya. Ninguna comida está completa sin probar al menos uno de los treinta sabores de helados que se ofrecen, desde piña hasta coco, mora y chicle.
Seagull Café House, Faradhee Magu, Male, Maldives, +960 332 3332
Más información
Maafannu, Male, Provincia Central del Norte, Maldivas
+9603323332
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Laguna Sinfónica
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