A pesar de que no podemos oler los atractivos olores de los alimentos que se muestran en la pantalla, simplemente verlos puede ser suficiente para hacernos salivar. Aquí hay algunas escenas de películas celebradas que celebran la comida en todo su esplendor.
Ladurée Desserts, Marie Antoinette © Columbia Pictures
Postres Ladurée | María Antonieta (2006)
Si María Antonieta alguna vez dijo "¡Que coman pastel!", Probablemente se refería al pan. Sin embargo, la película del mismo nombre de Sofia Coppola da rienda suelta a la idea más fantasiosa de que se refería a pasteles elegantes. Cuando la película falla como una representación precisa de la vida de la figura histórica, lo compensa con creces en su exposición de estos famosos y deliciosos postres. Pequeños fours, milhojas, cannel e innumerables delicias que hacen agua la boca llenan la pantalla, con el grado de color que los hace saltar a todos.
La fiesta | Fiesta de Babette (1987)
Babette's Feast trata de una mujer luterana desinteresada que gana la lotería y usa sus ganancias para preparar suntuosas comidas para agradecer a las personas cercanas a ella. La película es más que un festín para los ojos. Ricos vinos tintos, postres y otras delicias galo dominan la pantalla. Todos deberíamos esperar tener una ama de llaves, o más realista, un amigo cercano, que llegue a lo grande y pueda exhibir sus espectaculares habilidades culinarias.
Fiesta de chocolate | Chocolat (2000)
Chocolat tiene tantas tomas y escenas que celebran el dulce favorito de la mayoría de las personas, pero es esta escena la que realmente sobresale. Si bien la creación de la tienda y el atracón de Alfred Molina son escenas hermosas, a su manera, es la fiesta de chocolate que mejor celebra las maravillas del chocolate. El chocolate con pollo asado puede parecer bastante bueno en el papel, pero en la pantalla parece una buena idea. Es muy probable que esta comida sea dolorosamente rica, pero eso no significa que aún no nos gustaría probarla.
Escena de apertura | Comer beber hombre mujer (1994)
Cualquier película con "comer" en el título sería perjudicial para sí misma si no tuviera al menos una escena que celebre comer. Ang Lee's Eat Drink Man Woman atrapa al espectador desde el principio mostrando la cocina como una forma de arte. El chef senior retirado Chu prepara y cocina un elaborado banquete dominical para su familia. Siente el ritmo y el enfoque necesarios para hacer una fiesta tan espléndida, y el cuidado y la atención que se requieren para presentar algo que se ve tan apetitoso.
Escena de la prisión | Goodfellas (1990)
Las películas de la mafia sientan un precedente cuando se trata de cocinar escenas. Hay varios para elegir en The Godfather, partes I y II y Goodfellas, pero este último gana con su fiesta de prisión. La escena en la casa de la madre de Tommy es otro competidor cercano, pero la pasión de la cocina en la escena de la prisión lo convierte en el ganador. Cortar el ajo tan finamente con una cuchilla de afeitar, es la prisión después de todo, que se derrite en la sartén es el momento más destacado. Maravíllate con la técnica culinaria con un lado de la comedia.
Ratatouille © Walt Disney Pictures
Ratatouille comiendo | Ratatouille (2007)
La película de Pixar Ratatouille transmite vívidamente la emoción que proviene de cocinar y comer. Cuando el crítico congestionado Anton Ego muerde la ratatouille, un plato campesino que ha sido refinado por el chef estrella Remy, la rata, es llevado inmediatamente a su infancia y obligado a escribir una de sus pocas buenas críticas. Esta es una rara escena animada que logra recordar a adultos y niños por igual del poder de la comida.
El almuerzo | Yo soy amor (2009)
Desde la cocina hasta el almuerzo, realmente puede sentir el poder seductor de la comida. Emma, interpretada por Tilda Swinton, es la esposa de un industrial que está a punto de ser seducida por la cocina de la mejor amiga de su hijo. Mientras cava en su plato de suculentas gambas y verduras, los sonidos y colores del comedor se desvanecen y sus sentidos se vuelven opacos. Su trance se rompe cuando el talentoso joven chef vuelve a entrar, y así comienza un gran cambio en la vida de Emma.
Buen milhojas | Bastardos sin gloria (2009)
La búsqueda del strudel perfecto es agotadora, incluso cuando tienes más asuntos apremiantes a mano. En Inglorious Basterds, el Capitán de las SS Hans Lander pone nerviosa a su compañera de cena Shoshanna Dreyfus mientras habla sin parar sobre su sabroso strudel con crema batida. Incluso implora a su invitada que haga lo mismo en lo que debe ser uno de los momentos más incómodos de su vida. "Tenía algo más que quería preguntarte", concluye Lander, "pero en este momento, por mi vida, no puedo recordar qué es". Un buen strudel le hace eso a un hombre.
Pastel | Érase una vez en América (1984)
Hay pocos amores más puros que ese entre un niño y un postre, y esta escena de Once Upon a Time in America muestra este amor a medida que comienza a transformarse en lujuria. Patrick Goldberg se encuentra entre la juventud y la edad adulta durante esta escena, en la que intenta cambiar una artimaña de Charlotte por favores sexuales. Independientemente de las razones explícitas para comprar la confitería, la masa batida con crema todavía aparece en la pantalla y podemos ver en la cara del joven Paddy que el anhelo de comida es tan real como lo es para una mujer, incluso si esta última necesidad es en última instancia más fuerte
Volver © Sony Pictures Classics
Fiesta | Volver (2006)
A veces una chica solo tiene que subir al plato y hacerlo ella misma. Cuando su vecino restaurador abandona la ciudad sin previo aviso, Raimunda (Penélope Cruz) tiene que crear y entregar una comida de tres platos que consiste en especialidades locales para un equipo de filmación de treinta personas. Volver amplía nuestro aprecio por Cruz, que parece un genio en la cocina, y el equipo parece disfrutar de su creación ad hoc. Si tan solo pudiéramos ser tan competentes cuando nos enfrentamos a cocinar para la compañía sobre la marcha.
Pasta de trufa | El juego de Ripley (2002)
Si resulta que eres un mafioso, puedes ejercer tu dominio agregando tanta comida decadente a tu plato como sea posible. Esta es la táctica tomada por Reeves (Ray Winstone) en Ripley's Game. A medida que el camarero afeita la trufa en la pasta fresca de Reeves, Reeves continúa exigiendo más, creando una de las escenas de camareros-clientes más incómodas del cine. Este plato puede ser demasiado rico para algunos, pero la escena definitivamente muestra cómo puedes usar la comida como una herramienta en el juego de poder, incluso si es para disgusto del personal que espera.
