El pequeño tamaño de Qatar no es un obstáculo para su oferta culinaria multicultural y su reconocimiento gastronómico. La capital, Doha, es el hogar de varios establecimientos fantásticos que atienden a todos los gustos y antojos, y sirven cocina internacional y del Medio Oriente. Descubre los mejores lugares para comer en Doha con estos diez restaurantes principales: restaurantes elegantes y comidas locales incluidas.
© Christine y Hagen Graf
La bodega
Restaurante, Español, $ $$
La bodega | Cortesía del restaurante. Corchos de vino | © Barta IV / Flickr
The Cellar ha dominado el arte español de las tapas y tiene una selección de deliciosos bocados mediterráneos para pasar una tarde agradable. Si bien hay una amplia selección de tarifa estándar en porciones completas para aquellos que desean una comida cuadrada en un plato, es en la selección de tapas que The Cellar realmente se destaca, con opciones como pastel de whoopie del tamaño de un bocado, paté de hígado de pollo con caramelizado arancini de pera, azafrán y parmesano, espárragos a la plancha con fondue de queso y salmón a la plancha con hinojo y naranja.
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الدوحة, الدوحة, Qatar
+97444023333
Ruby Wu's
Restaurante, Chino $$
Para sorpresa del desprevenido y hambriento visitante, dentro de las paredes del Doha Radisson Blu Hotel hay un mini-barrio chino, un Pekín del tamaño de un bocado, que sirve carne chisporroteante, bolas de masa hervida y pargo picante. Ubicado cerca de los animados bares Ramada, Ruby Wu's es el restaurante perfecto para probar una buena comida antes de probar las actividades nocturnas que la ciudad tiene para ofrecer. Los platos tradicionales chinos se domestican para adaptarse a los gustos internacionales, lo que significa que es probable que todos encuentren algo que les encante. Al igual que muchos otros restaurantes adjuntos a hoteles internacionales, la calidad de la comida aquí es del más alto nivel, y el bar con licencia está bien abastecido.
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C Ring Road, Al Muntazah, Doha, Doha, Qatar
+97444281428
Latino
Restaurante, Sudamericano $$
Latino, Calle Al Corniche | © Latino
En una ciudad con muy pocos restaurantes latinoamericanos, es importante cubrir toda la gama de países y cocinas y ofrecer una experiencia verdaderamente latina. Aquí es donde sobresale el latino. El lugar ofrece una experiencia cultural totalmente inmersiva: el conjunto colombiano Kanela Trio toca platillos regulares para los comensales mientras se deleita con el dulce de leche, los platos de papa peruana y las carnes a la parrilla de todo el continente. Una sección completa del menú está dedicada al ceviche, un plato de mariscos popular en las regiones costeras de las Américas, no es sorprendente dada la proximidad del restaurante al mar y más fresco que los productos marinos frescos. Una atmósfera vibrante y un programa constantemente actualizado de eventos y ofertas hacen de los latinos un hogar amigable en la escena de los restaurantes de Qatar.
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المنطقة الدبلوماسية, الدوحة, الدوحة, Qatar
+97444854444
Cocina del país de Ric
Restaurante, Americano, $$ $$
Ric's Kountry Kitchen Doha, Doha | © Ric's Kountry Kitchen
Lejos de estar en medio de una vasta campiña, como cabría esperar por el nombre de este restaurante discreto, está ubicado en el centro de Doha y es fiel a la imagen y los ideales de los comensales de calidad que se encuentran en todo Estados Unidos. Estados Quizás es la ubicación justo al otro lado de la carretera de circunvalación lo que califica a Ric como "país". Cualquiera sea la explicación, la comida en este establecimiento estadounidense es casera, genuinamente amigable y altamente adictiva. En particular, los panqueques, el filete de T-bone y los bollos de hamburguesa suaves como almohadas (sin olvidar las suculentas hamburguesas encerradas) vienen con una probada satisfacción de sabor.
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Lun - dom:
6:00 am - 10:00 pm
Complejo Sana Ras Abu Abboud Street, Doha, Doha, Umm Ghuwailina, Qatar
+97444437846
Mykonos
Restaurante, Griego $$
Mykonos, Doha | © Restaurante Mykonos
En caso de que Qatar como destino cultural y pintoresco no satisfaga su antojo de escapada, hay un refugio griego cerca de West Bay, que puede llevar a los comensales a las islas griegas en el tiempo que se necesita para recibir un menú. Cocina auténticamente griega justo en el paseo marítimo, sin embargo, la de la piscina, ya que el mar todavía está a un par de cientos de metros de distancia. Los pasteles de pittas, moussaka y espinacas recuerdan a los clásicos helenísticos apreciados internacionalmente, al igual que la carne local servida en palitos con una salsa cremosa y aromática de tzatziki. Mykonos es parte del Hotel Intercontinental.
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Doha, Doha, Qatar
+97444844444
Mercado de mariscos de L'Wzaar
Restaurante tipo americano, mercado, restaurante, mariscos, $$ $$
Restaurante de comida de mar L'wzaar, Doha | © L'Wzaar
L'Wzaar está situado junto al mar en el centro de Doha. El pescado y el marisco se eligen, cocinan y comen con la complicidad del comensal, lo que lo convierte en una experiencia gastronómica interactiva de principio a fin. Ya sea con una vista del mar o de la cocina abierta, la experiencia es a medida cada vez. Y, como los mariscos se venden por peso, el derroche depende del apetito de cada individuo. Además de la variedad de salsas y estilos de cocina que se ofrecen, también hay un menú, con nombres reconocibles como pescado y papas fritas y sushi para elegir.
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Doha, Doha, Qatar
+97444080710
Layali
Restaurante, Oriente Medio, $$ $$
Restaurante Layali, Doha | © Layali
Citado repetidamente como el mejor restaurante libanés de Doha por los comentarios de viajeros y turistas, Layali es un hervidero de hummus y shisha que se asemeja al tipo de escenario que verías en una secuela de Arabian Nights. Layali resume lo mejor de la cocina árabe en general y ofrece música Tarab en vivo, con el oud en una posición destacada. Hay un impresionante espacio de comedor de 360 metros cuadrados y una buena comida acompañada de música en vivo hace que sea una noche maravillosa en Doha. Este es ciertamente el caso en Layali, donde las suaves notas de la música en vivo complementan los poderosos sabores de la cocina árabe.
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Al Mirqab Al Jadeed, Doha, Doha, Qatar
+97444310005
Mercado de especias
Mercado, Restaurante, Asiático, Medio Oriente, $$ $$
Mercado de especias, Doha | © Joy / Flickr
El chef Jean-Georges Vongerichten del mercado de especias de Doha lleva el sudeste asiático a Qatar, sin reparos en revolotear entre países, orígenes sociales o estilo de cocina. Desde sushi hasta fideos tailandeses, cordero mongol hasta tartar de salmón, en el menú se pueden encontrar todo tipo de delicias asiáticas. Spice Market también ofrece un menú de brunch y noches temáticas y eventos de forma regular.
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المنطقة الدبلوماسية, الدوحة, الدوحة, Qatar
+97444535000
