Georgia es un país de tradiciones ricas y centenarias que se arraigan activamente en la cultura local. Aquí, encontrará todos los festivales diferentes que son exclusivos del estado. Y como a los georgianos les encanta celebrar todo, desde el cumpleaños de Tbilisi hasta la cosecha de las uvas, los festivales siempre ofrecen comida, música y buen vino. No hay forma de experimentar la cultura mejor que participar en estas celebraciones.
Tbilisoba
Aunque el día oficial de la fundación de Tbilisi no se conoce, los georgianos lo celebran con los eventos más importantes. El primer Tbilisoba se celebró el 28 de octubre de 1979 y desde entonces se ha marcado cada último fin de semana de octubre. Es el momento en que termina la cosecha, la naturaleza cambia de color y el clima aún es cálido. Pero durante los últimos años, el gobierno ha decidido trasladar las celebraciones a septiembre, y las fechas varían cada vez.
Тбилисоба - ежегодный общенародный праздник, посвящённый сбору урожая и городу Тбилиси, который традиционно отмечается в столице Грузии в последние выходные октября. #tbilisoba #tbilisilovesyou #tbilisi #georgia
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Los distritos centrales de la ciudad están llenos de diferentes vendedores que venden productos locales como queso, vino, licores, verduras, frutas, ropa y accesorios hechos a mano, miel, frutas secas, Churchkhela; todo lo que puedas imaginar. Pero la celebración no se trata solo de comida; Experimentarás representaciones teatrales del pasado histórico del país y espectáculos de danza y música folklórica, que finalizarán con un concierto de gala y fuegos artificiales.
Mtkhetoba-Svetitskhovloba
No es del todo un festival, más bien una celebración de un día. Pero Mtskhetoba-Svetitskhovloba es uno de los días festivos más importantes del país. Marcado el 14 de octubre de cada año, el evento tiene lugar en Mtskheta, y el origen se remonta a la adquisición milagrosa de la túnica de Jesucristo, la reliquia más importante de Georgia.
Además de los servicios religiosos celebrados en la Catedral de Svetitskhoveli, la ciudad marca el día con diferentes eventos festivos.
Nuevo festival del vino
Una adición relativamente nueva a la escena del festival georgiano, New Wine Festival se centra en el vino elaborado con las últimas cosechas. La primavera se considera el momento de abrir vasos de vino y sacarlos para que todos los prueben. El lugar del festival es cambiante, al igual que las empresas o bodegas familiares que presentan sus productos. El festival rápidamente ganó popularidad con un número creciente de participantes cada año. Aquí, puedes probar más de 60 variedades de vino georgiano, algunas de las cuales ni siquiera se venden en los mercados.
Y como los georgianos están obsesionados con beber y comer, siempre hay un lugar que sirve mtsvadi (sashlik georgiano), pan fresco u otras comidas para mantenerte sobrio.
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Tushetoba
Celebrado en la región de Tusheti, el festival celebra el patrimonio cultural de la región. Tradicionalmente, una carrera de caballos abre el evento, y el ganador recibe una bandera y una oveja: los lugareños son los principales criadores de ovejas en el país. La región es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO que se distingue por sus torres medievales, sus pueblos vírgenes y sus hermosos paisajes. Una de las mejores razones para venir a Tushetoba es ver cómo los lugareños hacen el Khinkali original, la famosa bola de carne georgiana. Y es posible que incluso quieras intentar hacerlo tú mismo.
Festival Art-Gene
Celebrado desde 2003, Art-Gene es un festival de música tradicional que se celebra en el Museo de Etnografía de Tbilisi. El festival cuenta con músicos especializados en música folclórica tradicional, artistas georgianos contemporáneos y compañías de danza tradicional. Celebrada en los meses de verano, a diferencia de otros festivales en Georgia, Art-Gene es una celebración de una semana o más días en la que los lugareños vienen a disfrutar de la naturaleza, la brisa veraniega del verano y la buena música. Durante el día, puede pasear por los puestos de artesanías hechas a mano, probar diversas comidas y beber vino o cerveza local. Hay muchas posibilidades de hacer un picnic con agradables melodías de fondo.
¿Alguna vez se preguntó cómo son los bailes y la música tradicionales de la región de #Adjara? Bueno, ¡ahora es tu oportunidad de descubrirlo! Los #snapchatshenanigans de hoy presentan el festival de arte #artgene en #Tbilisi - ¡sigan theroamingnole en #snapchat para ver algunas actuaciones únicas de la región! #georgia #gryzia #sakartvelo #georgiathecountrynotthestate #folk #folkfestival #georgianmusic #georgiandance
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Festival tradicional de queso de Tushetian
Además de las torres medievales y los hermosos paisajes, la región de Tusheti es famosa por su queso de cabra. El festival se celebra la última semana de mayo en Akhemta y atrae a productores de queso de los municipios cercanos. Además, puede ver diversas actividades deportivas, carreras de caballos, artesanías hechas a mano y escuchar a la gente local.
Festival del queso
Georgia produce una amplia selección de quesos, y el mejor lugar para probar los diferentes tipos es el Festival del Queso que se celebra en Tbilisi. ¡Desde 2015, los productores de queso armenios y azerbaiyanos comenzaron a participar en el festival que ofrece más variedades de queso a sus visitantes! Puede probar el dambal-khacho (un requesón empapado que luego se seca), queso de cabra llamado Guda, tenili, bien tejido en una trenza, o queso bañado en aceites, especias, vino, miel, flores y mucho más.
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Una publicación compartida por Natalie Natakxa Sanadze (@natakxa) el 13 de febrero de 2017 a las 11:58 p.m. PST
Rtveli
Una fiesta de cosecha y cosecha en Georgia se llama Rtveli y generalmente comienza a fines de septiembre y termina a mediados de octubre. Georgia ha estado produciendo vino durante 8, 000 años y la tradición de Rtveli también se remonta a esa época. Al igual que en muchos otros países, los productores de vino solían aplastar las uvas a pie, y con la tecnología actual todo es más fácil, algunos enólogos intentan preservar la tradición y dejan que sus nietos presionen la pequeña cantidad. Y cuando termina la cosecha, los georgianos se sientan y hacen un festín para celebrar la abundancia de mediados de otoño.
Alik recoge uvas en la región de Racha en Georgia. Es Rtveli, temporada de uva, y este tipo de uva, Alexandreuli, solo crece aquí, en la zona climática especial de alrededor de 10 km de largo. Estas uvas se utilizan para producir un vino increíble Khvanchkara #georgia #ambrolauri #racha #rtveli #wine # хванчкара # грузія # рача # виноград # вино
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