La paella es el plato español más famoso de todos, pero no todos saben que su verdadera patria es Valencia. Ninguna visita a la ciudad estaría completa sin probar lo real, que se sirve con pollo, conejo y verduras, a veces también con caracoles, pero definitivamente no con guisantes. Hemos enumerado algunos de los mejores restaurantes de paella de la ciudad.
Casa Roberto
Restaurante, Español, Mediterráneo, Europeo, $$ $
Casa Roberto, Valencia | Cortesía de Casa Roberto.
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19 Carrer del Mestre Gozalbo, València, Comunidad Valenciana, 46005, España
+34963951361
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La riuà
Restaurante, español, mariscos, mediterráneo, $ $$
En el corazón de la Ciutat Vella de Valencia, y no lejos de la céntrica Plaza de la Reina, el restaurante familiar La Riuà ha ganado muchos premios a lo largo de los años por su excelente paella y otros platos tradicionales valencianos. El plato característico del restaurante es, por supuesto, la paella valenciana, pero también hacen un arroz negro, un plato espectacular de arroz y mariscos de color negro con tinta de calamar.
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27 Carrer del Mar, València, Comunidad Valenciana, 46003, España
+34963914571
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Casa Salvador
Restaurante, Español, Mediterráneo, $$ $
Estos expertos en paella han estudiado y servido la gastronomía típica valenciana durante más de 60 años. Casa Salvador es un prestigioso restaurante que sirve no menos de 13 variedades de paella en su extenso menú. La ubicación le da un atractivo aún más especial: el restaurante se encuentra en una típica casa de campo valenciana a las afueras de la ciudad, junto a Estany de Cullera, una tranquila laguna de agua dulce.
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s / n Avinguda de l'Estany, Cullera, Comunidad Valenciana, 46400, España
+34961720136
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Restaurante Levante
Restaurante, Español, $ $$
Si le preguntas a los valencianos a dónde ir por la mejor paella, un nombre que escucharás una y otra vez es Restaurante Levante. Y si está buscando un restaurante tranquilo y tradicional lejos de las multitudes, es el lugar perfecto para ir. Está en Benisanó, un pequeño pueblo al norte de Valencia, donde pocos turistas se aventuran, pero eso no quiere decir que no sea acogedor para los visitantes. Además de la excelente paella y otros platos de arroz, una gran atracción aquí es su gran bodega, con una colección de unas 10.000 botellas de toda España.
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27 Carrer Verge del Fonament, Benissanó, Comunidad Valenciana, 46181, España
+34962780721
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La Genuina
Restaurante, Español, Mediterráneo, Vegetariano, $ $$
La Genuina, Valencia | Cortesía de La Genuina.
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#Valencia #gastronomia # seeiuc2016
Una publicación compartida por Pilar (@pilaremontes) el 21 de junio de 2016 a las 5:50 am PDT
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283 Carrera del Riu, Valencia, Comunidad Valenciana, 46012, España
+34963248663
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Escuela de arroces y paella valenciana
Restaurante, español
Verduras, conejo y pollo son la base de la paella tradicional valenciana | © gabrielgm / Flickr
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8 Carrer del Bisbe En Jeroni, València, Comunidad Valenciana, 46003, España
+34961043540
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