Caracas, Venezuela, es el hogar de una variedad de maravillas culinarias, desde empanadas de estilo callejero hasta sopas picantes y deliciosos mariscos. El brunch en la capital es un asunto sabroso, con comensales que disfrutan de desayunos ligeros y pequeños refrigerios antes de un día en la ciudad abrasadora. Desde lo elegante y sofisticado hasta lo rural y rústico, aquí está nuestra lista de los 10 mejores lugares de brunch en Caracas.
Caracas I © Daniel / Flikr
La Casa Bistro
Bistro, Restaurante, Sudamericano, $ $$
Astrid y Gastón
Restaurante, Sudamericano, Peruano, $$ $
Astrid y Gastón es un restaurante de estilo peruano en el barrio de Las Mercedes. La comida aquí refleja la comida tradicional que se encuentra en Lima, y el ceviche con lima y cilantro es muy recomendable. Visite aquí para experimentar la verdadera hospitalidad latinoamericana en su máxima expresión, así como sabrosos platos y una decoración elegante y sofisticada.
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1815 Calle Londres, Metropolitan, Caracas, Distrito Capital, 1080, Venezuela
+582129931119
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Catar
La comida en Catar es tan deliciosa que los locales la califican como uno de los mejores restaurantes del vecindario. El pastel de queso de cabra con coulis de mora aquí es fuerte y sabroso, y una innovadora combinación de sabores. Los comensales encontrarán una mezcla ecléctica de alimentos en el menú aquí, y la mayoría están influenciados por un sabor italiano o del norte de África. Hay una gran cantidad de opciones vegetarianas, y el mobiliario del lugar evoca una atmósfera peculiar y creativa, con atractivos diseños florales geométricos y paredes de ladrillo a la vista.
Catar, 6ta Transversal entre 3ra y 4ta Avenida, Los Palos Grandes, Caracas , Venezuela
La ataraya
Idealmente ubicado al lado del Palacio de Justicia y el lugar de nacimiento de Simón Bolívar, este restaurante venezolano económico se encuentra en una ubicación privilegiada para el brunch antes de aventurarse por la ciudad. Ubicado en una casa histórica del siglo XIX con una decoración auténtica de la época, La Ataraya es un gran lugar para experimentar la arquitectura venezolana del período revolucionario. La sopa de mariscos aquí es particularmente buena.
La Ataraya, Plaza El Venezolano, Esq. San Jacinto, Caracas, Venezuela +58 0212 545 8235
Antigua
Restaurante europeo
Si busca un ambiente histórico encantador y una comida excepcionalmente presentada, diríjase al brunch en el restaurante Antigua. Aquí los huéspedes encontrarán una decoración ecléctica y hogareña, y un horno de leña que emite deliciosos aromas. Aquí hay una variedad de pizzas hechas a mano y de corteza fina, que son posiblemente las mejores de la ciudad. No te pierdas la salsa de espinacas o los ñoquis de batata.
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Pollo y verduras en Venezuela I © Daniel I Flickr
Casa del Llano
Casa del Llano es uno de los mejores lugares para el brunch, y también es un lugar de reunión popular para los juerguistas nocturnos que regresan a casa después de una noche de baile. La especialidad aquí es el panqueque con queso blanco, y la cachapa llanera, un panqueque de maíz relleno de carne de res, queso y aguacate, es una opción deliciosa para un bocadillo de brunch.
La Casa del Llano, Avenida Rio de Janeiro, Las Mercedes, Caracas, Venezuela +58 0212 991 7342
El Budare
Cualquier viaje a Caracas no está completo sin probar la arepa tradicional, un pan plano hecho de maíz molido, y en El Budare encontrarás lo mejor. También hay una gran selección de batidos sabrosos, la versión local de un batido de frutas, y La Reina Pepiada aquí es un pan tostado con pollo y aguacate, y es imperdible. Este es un excelente lugar de brunch para experimentar y saborear los sabores simples y maravillosos de un gran país.
El Budare, Avenida Principal de La Castellana, La Castellana, Caracas, Venezuela +58 0212 263 2692
San Honore
Restaurante, Cafetería, Sudamericana, $$ $
St. Honore cuenta con algunos de los mejores pasteles y pasteles de la ciudad. La popularidad local que disfruta el restaurante significa que cualquier viaje a St. Honore estará ocupado y bullicioso, con muchas personas charlando animadamente mientras disfrutan de un excelente café y comida sabrosa. Pruebe los cruasanes de almendras, los panes gourmet o las ensaladas frescas y crujientes.
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Avenida Bello con Ira Transversal, Los Palos Grandes, Caracas, 1060, Venezuela
+5802122867982
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Cafe Arábica
Cafetería, Sudamericana, $$ $
