Tome una porción de Americana en Fort Collins, Colorado, la inspiración para la calle principal de Disney Land, Estados Unidos. Situada en las estribaciones de las Montañas Rocosas, la ciudad también cuenta con numerosos restaurantes y comensales. Siga leyendo para conocer nuestras 10 mejores opciones.
Cortesía de Ace Gillett's.
Ace Gillett's
Bar, Bistro, Restaurante, Americano, $ $$
En el sótano de The Armstrong Hotel se encuentra Ace Gillett's, un restaurante íntimo, lounge y bar de jazz que sirve tapas españolas y platos de Medio Oriente, así como una variedad de deliciosos cócteles. El chef ejecutivo Troy Heller se ha capacitado en todo Estados Unidos, incluso en el Jay's Bistro de Fort Collins. El menú incluye bocados más ligeros, así como comidas mediterráneas más abundantes con un toque estadounidense. La entrada está ligeramente oculta, lo que se suma al ambiente clandestino del restaurante. Con jazz en vivo cinco noches a la semana, este es un restaurante para los amantes de la comida con música.
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239 South College Avenue, Old Town West, Fort Collins, Colorado, 80524, EE. UU.
+19704494797
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Austin's American Grill
Bar, Restaurante, Americano, $ $$
Bisetti's Ristorante
Restaurante, americano, italiano, británico
Después de la comida estadounidense, la opción culinaria favorita de Fort Collins es la italiana. Abierto en 1979, Bisetti's es uno de los restaurantes más populares en Fort Collins. En los últimos 10 años, Bisetti's ha ganado muchos premios, incluidos Fort Collins Weekly y Rocky Mountain Collegian. El restaurante original era muy pintoresco, con solo 50 tapas. Se expandió en 1989 y continúa sirviendo comida tradicional italiana fresca con ingredientes y bebidas provenientes de granjas, destilerías y cervecerías locales. El restaurante es un negocio familiar y el menú y el restaurante tienen un ambiente muy hogareño. Este lugar también es un favorito para las citas nocturnas y las cenas familiares.
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120 South College Avenue, Fort Collins, Colorado, 80524, EE. UU.
+19704930086
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Restaurante italiano Canino's
Restaurante, pizzería, italiano, $ $$
La cocina italiana de Enzio
Bar, Restaurante, Italiano, Mediterráneo
Una muestra del viejo país en Old Town Fort Collins, Enzio's Italian Kitchen le da a los platos clásicos napolitanos un toque contemporáneo, transportándote a la costa mediterránea sin salir de Colorado. Posiblemente, Enzio's sea el más saludable de los restaurantes italianos de nuestra lista, con todas las pastas recién hechas con harina de sémola y una buena selección de ensaladas. La decoración interior es moderna italiana, y el letrero de neón rojo afuera llamará la atención de los transeúntes. El restaurante tiene un bar completamente abastecido con una amplia selección de cócteles, que se llena particularmente durante la hora feliz.
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126 West Mountain Avenue, Fort Collins, Colorado, 80524, EE. UU.
+19704848466
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Jay's Bistro
Bar, Bistro, Restaurante, Americano, Japonés, Mediterráneo, $$ $
La casa discutible
Pub, Restaurante, Americano, Británico, Vegetariano, $ $$
Restaurante 415
Restaurante, Americano, Contemporáneo, $ $$
El restaurante 415, o 'The Four Fifteen', como también se lo conoce, sirve cocina de Nueva América y es popular entre la multitud universitaria debido a sus precios razonables, platos innovadores y un ambiente relajado. El gran interior es básico, pero pequeños toques como las viejas imágenes de Hollywood y los letreros de neón le dan cierto carácter. El restaurante suele estar bastante lleno, especialmente los fines de semana y para el brunch. Sirven comidas reconfortantes como macarrones con queso y pizza, pero sus creaciones más ingeniosas como 'When Pigs Fly' (pollo frito, waffles con infusión de naranja, tocino, tomillo y jarabe de arce) es lo que hace que 415 sea uno de los restaurantes más populares de Fort Collins. Tenga en cuenta que el restaurante cierra los lunes.
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415 South Mason Street, Old Town West, Fort Collins, Colorado, 80524, EE. UU.
+19704070415
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Suehiro
Suehiro es el principal restaurante de sushi y salón de té japonés de Fort Collins. La compañía se estableció originalmente en 1985 y ha estado en su ubicación actual desde 1998, sirviendo comida asiática de fusión, sushi fresco y los 'rollos más creativos' de la ciudad. Su comida ha ganado premios de The Coloradoan y Colorado State University. Si bien el sushi es la pieza central en Suehiro, hay una selección de otros platos como tempura, katsu y udon. Además, se ofrece una amplia gama de saki frío y caliente.
Suehiro, 223 Linden Street # 103, Fort Collins, CO 80524, Estados Unidos, +1970-482-3734
