La ubicación de Fresno dentro del Valle Central de California lo convierte en una ubicación privilegiada para explorar el aire libre, incluidos los parques nacionales. También es un gran lugar para probar la deliciosa cocina local de la zona agrícola circundante. Aquí están los diez mejores lugares para obtener un poco de sabor local en Fresno.
Bistro de pimienta agrietada
Bistro, americano, vino, cerveza, cócteles, comida rápida, $ $$
Cracked Pepper Bistro sirve cocina americana contemporánea con un toque europeo, todo en un ambiente acogedor. El Mala-Insana Napoleón, la berenjena con queso de cabra con semillas de calabaza, tomates asados al horno y pesto con balsámico añejo, es un comienzo memorable para una comida, mientras que el costillar de cordero con polvo de ceps y risotto de champiñones es un plato delicioso. Abierto para la cena de martes a sábado, el bistró también ofrece especialidades diarias y una impresionante lista de vinos y cócteles artesanales.
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6737 North Palm Avenue, Fresno, California, 93704, EE. UU.
+15592229119
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Dog House Grill
Bar, Asador, Barbacoa, Comida rápida, Americana, $ $$
Ubicado frente a la Universidad Estatal de California, Fresno, Dog House Grill es un lugar popular entre los lugareños que buscan la mejor parrillada. Con un ambiente animado con recuerdos deportivos que adornan las paredes, el bar and grill es un gran lugar donde los fanáticos pueden celebrar antes o después de un evento deportivo en la universidad, o ver otros deportes en uno de los muchos televisores grandes. Las opciones populares del menú incluyen el sándwich de bistec de tres puntas con la famosa salsa BBQ en un rollo francés y el sándwich con carne de cerdo y salsa BBQ. Si bien el menú se inclina hacia la restauración para los amantes de la carne, los vegetarianos también tienen algunas opciones sabrosas.
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2789 East Shaw Avenue, Fresno, California, 93710, EE. UU.
+15592949920
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Cena con mi amor ❤❤❤❤
Una foto publicada por jewlz (@jjewlzz) el 31 de octubre de 2016 a las 6:04 pm PDT
Restaurante Hunan
Restaurante, Chino, Asiático, $ $$
El restaurante Hunan se especializa en cocina china con énfasis en la comida de Szechwan y Hunan. Un interior con maderas ricas y colores oscuros crea un ambiente cálido y reconfortante donde los huéspedes pueden disfrutar de una gran cantidad de sabrosos platos elaborados por el galardonado chef Zhongyi Liu y su equipo. Entre los suculentos platos destacan los camarones crema de mantequilla, el tofu ligeramente frito en una mezcla de guisantes, castañas de agua y el brócoli con salsa marrón y el cordero mongol a la barbacoa con salsa de pimienta, cebolla y ajo. El restaurante también ofrece un menú chino con platos más tradicionales que se encuentran en China.
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Suite 104, 6716 North Cedar Avenue, Fresno, California, 93710, EE. UU.
+15592970336
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La Boulangerie
Panadería, francés, café, té, pasteles, postres, comida rápida, $ $$
La Boulangerie es una encantadora panadería y cafetería que ofrece a los comensales el sabor de Francia en Fresno. Ubicado en el destino de compras y restaurantes conocido como Fig Garden Village, este agradable lugar ofrece comestibles salados y dulces los siete días de la semana, desde cruasanes salados o quiche hasta sándwiches como el sándwich de berenjena asada con mozzarella, tomate, albahaca fresca, pesto y balsámico. vinagre. Para aquellos que buscan algo dulce, también hay una tentadora variedad de cruasanes, muffins, bollos, pasteles de café y galletas.
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730 West Shaw Avenue, Fresno, California, 93704, EE. UU.
+15592220555
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Lela's
Restaurante americano
Lela's es un maravilloso restaurante que ofrece nueva cocina estadounidense inspirada en los sabores de California. Dentro de un ambiente informal pero elegante, con paredes adornadas con arte, los huéspedes pueden disfrutar de platos principales como costillas estofadas acompañadas de champiñones cremosos, guisantes y zanahorias sobre risotto de jengibre y pasta penne con una variedad de verduras mezcladas en un tomate asado. salsa y queso de cabra. Lela's también ofrece una amplia lista de vinos con opciones que complementarán perfectamente los platos.
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7089 North Marks Avenue, Fresno, California, 93711, EE. UU.
+15594329900
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La guarida de Lucy
Ubicada en un centro comercial, Lucy's Lair se especializa en auténticos manjares etíopes. Con un menú con aperitivos, ensaladas, platos veganos y opciones de carne, hay algo para todos, incluidos los comensales sin gluten. Comience con sambusas veganas o de carne de res, que son bolsillos de masa filo rellenos con carne de res o lentejas más ajo, cebolla, jalapeños y especias, seguidos de doro wat, un plato ceremonial etíope de pollo marinado en limón y salteado en mantequilla especiada con una variedad. de sabores, como jengibre y tomates. Cerveza etíope más vino y té también están disponibles.
Lucy's Lair, 1137 Champlain Dr., Fresno, CA, EE. UU., +1559433 9775
¡Prueba comida vegana etíope! ¡Tan bueno! ?
Una foto publicada por? Nicki Taylor? (@nickitaylor) el 24 de octubre de 2014 a las 6:33 pm PDT
Casa pública y mercado local de Peeve
Pub, Gastropub, Pub Grub, Vino, Cerveza, Cócteles, Americana
Ubicado en el centro, el menú de Peeve's Public House y Local Market cambia todos los días para que el equipo culinario pueda crear platos que muestren los mejores ingredientes de temporada de fuentes locales. Destacados recientes incluyen hummus de jalapeño fresco servido con chips locales de pita de Manapan y la Pizzetta FFD con vegetales de temporada, quesos locales y salsa de calabaza de la casa y rociados con la salsa picante de maní de Sayula. Este acogedor pub también alberga un mercado, que presenta artículos artesanales locales, y también alberga eventos, como la noche de empresarios de comida, Café Scientifique y ArtHop.
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1243 Fulton Mall, Fresno, California, 93721, EE. UU.
+15595735735
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Oggi Cosi Si Mangia
Restaurante, Italiano, Comida Rápida, Vegetariano
Ubicada en el histórico Distrito de la Torre, Oggi Cosi Si Mangia es una encantadora trattoria con comida tradicional italiana. Abierto para la cena de martes a sábado, el menú de este pintoresco restaurante presenta una amplia selección de sopas, ensaladas, aperitivos, platos principales (incluidas opciones vegetarianas), además de postres, con muchos artículos elaborados con recetas italianas del viejo mundo. Una comida típica en Oggi's podría comenzar con coliflor asada con limón, ajo, parmesano y perejil fresco, seguido de pollo marsala hecho con vino dulce y champiñones, acompañado de capellini aglio e olio. Cervezas nacionales, internacionales y artesanales, además de una variedad de vinos también están disponibles.
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1110 North Van Ness Avenue, Tower District, Fresno, California, 93728, EE. UU.
+15594451957
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