Ubicada en la parte norte de Cataluña, cerca de la ciudad de Girona y de las estribaciones de los Pirineos, Besalú es un pequeño pueblo con una historia importante. Un importante centro económico y político durante la Edad Media, también fue un crisol cultural donde la convivencia pacífica entre cristianos y judíos se mantuvo durante varios siglos. Hoy es uno de los sitios medievales más impresionantes de Cataluña y un popular destino turístico: aquí hay diez cosas que no debe perderse cuando visite Besalú.
El puente medieval
Puente
Una de las características más llamativas de la ciudad es el puente del siglo XII que protege la entrada a la ciudad. El puente cuenta con dos torres de vigilancia y un pórtico, una grilla de metal pesado que podría bajarse para bloquear el acceso a la ciudad. El puente es uno de los hitos más espectaculares de la ciudad y ofrece algunos lugares excelentes para fotografiar Besalú, además de ser un gran tema en sí mismo.
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El baño mikvé judío
Según algunos relatos, había una comunidad judía importante que llegó a Besalú alrededor del siglo IX, viviendo en paz entre los cristianos hasta la época de los pogromos en el siglo XV. Uno de los restos más notables de esta época es el mikvé, un tipo de baño utilizado en ceremonias religiosas, que data del siglo XII y es el más antiguo de su tipo y uno de los cinco únicos en España.
Baixada de la Mikweh, Besalú, Girona, España
Una recreación medieval en Besalú © Albert Torelló
El barrio judío
Aunque durante gran parte de su tiempo en Besalú los judíos vivieron entre los cristianos, hay rastros de un pequeño barrio judío alrededor de los baños de mikvé, que es donde se encontraba la antigua sinagoga. Conocida como la llamada en catalán, el área consiste en un pequeño grupo de casas a lo largo de callejones estrechos. Mire cuidadosamente a la izquierda de la puerta de ciertas casas cerca de la Plaça de la Llibertat y notará una muesca donde se guardó la mezuzá o el pergamino que contiene versos de la Torá.
El monasterio de Sant Pere
Monasterio
Comer en el restaurante Pont Vell
Restaurante mediterráneo
Por supuesto, una visita a Besalú no estaría completa sin la oportunidad de probar algo de la cocina local. La zona volcánica de la Garrotxa en la que se encuentra Besalú es famosa por su rica herencia culinaria que presenta pulsos locales, juegos y recetas que datan de la Edad Media. En el restaurante Pont Vell, que cuenta con una encantadora terraza exterior con vistas al río, podrá probar platos locales como la sopa 'escudella' y el 'trinxat'.
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24 Carrer del Pont Vell, Besalú, Cataluña, 17850, España
+34972591027
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