Casablanca está llena de pastelerías y panaderías de barrio, así como de pastelerías francesas de renombre, una tradición culinaria que superó por mucho tiempo la ocupación francesa. Con viejos y nuevos lugares que continúan floreciendo en las zonas más frecuentadas de Casablanca, estas pastelerías hacen de la ciudad uno de los mejores destinos gourmet de Marruecos.
Amayya
Panadería, Francesa, Marroquí, Sin Gluten, $$ $
Dirigida por Salma Essoudi Bensouda, una local de Fez, esta elegante y refinada panadería fue creada a imagen de la abuela que primero le inculcó su amor por la repostería. Desde pasteles marroquíes (que causan furor durante el Ramadán) hasta clásicos revisitados (su Saint Honoré es un sueño amplio y esponjoso), Amayya está asegurando constantemente su lugar en el club de los grandes. También vale la pena mencionar que son una de las pocas panaderías de la ciudad que ofrecen opciones sin gluten, una tendencia que se está imponiendo en una ciudad conocida por su cocina de inspiración vegetariana.
Delicias marroquíes | © Soukaina Ibenrissoul
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Angle avenue Abdellatif ben Kadour et rue Ahmed Charci (junto a Carrefour Gourmet), Anfa, Casablanca, Marruecos
+212522395574
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Servicio de comidas:
Postre, Desayuno
Lun - dom:
9:00 am - 8:30 pm
Amoud
Panadería, Francesa, Marroquí, Postre, Pastelería, $$ $
Amoud, una institución en Casablanca, está dirigida por una familia amazigh que abrió su primera panadería en 1982 en Emile Zola Boulevard. Un espíritu de tradición e innovación significa que la familia siempre está perfeccionando sus creaciones, y si bien su croissant simple y mantecoso se ha convertido en la codiciada marca registrada de la marca, imitada pero nunca igualada, es su uso de productos de calidad lo que le da a los pasteles su notable firma.
Feliz fin de semana #patisserie #amoud #rabat #morocco #weekendtreats #patries #bakery #baking #patisserieamoud #friday #weekend #lemontart #fraise #strawberries
Una publicación compartida por Wendy Trollip (@mintteamaroc) el 9 de diciembre de 2016 a las 11:33 a.m. PST
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26 Boulevard Al Massira Al Khadra, Maarif Casablanca, Casablanca-Settat, 20250, Marruecos
+212522390709
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Servicio de comidas:
Desayuno, Postre
Frédéric Cassel
Panadería, Café, Restaurante, Pastelería, Francés, Postre, Vegetariano, Vegano, $$ $
Macarrón de fresa de Pâtissier Chocolatier J. David | © Sra. Sara Kelly / Flickr
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Casablanca, Casablanca-Settat, 20250, Marruecos
+212522949382
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Servicio de comidas:
Postre, Desayuno, Brunch, Todo el día, Té de la tarde
Fauchon
Panadería, cafetería, sandwichería, francés, marroquí, comida rápida, vegetariana, pasteles, $$$
Otro famoso lugar de pastelería francesa en Casablanca, famoso por sus macarons, Fauchon es también un salón de té donde a menudo encontrarás amigos reunidos en el hermoso patio cubierto. La típica entrada de vidrio rosa da paso a un ambiente romántico en el patio, donde puedes compartir entremets y eclairs, entre otras delicias.
Signature Macarons en Fauchon | © Soukaina Ibenrissoul
Cerrado permanentemente
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Boulevard Franklin Roosevelt, Casablanca, 20250, Marruecos
+212679220546
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Servicio de comidas:
Té de la tarde, postre, almuerzo, desayuno, brunch
Paul
Panadería, Cafetería, Restaurante, Francés, Marroquí, Marisco, $$ $
Tarta de queso de bayas | © Quinn Dombrowski / Wikimedia Commons
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Casablanca, Casablanca-Settat, 20250, Marruecos
+212522941518
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Servicio de comidas:
Desayuno, Postre
L'Atelier du Grain
Panadería, Cafetería, Pastelería, Francés, Marroquí, Pastelería, Postre
Recientemente inaugurado en 2017, L'Atelier du Grain es un lindo café con un ambiente parisino definido. Su especialidad es un danés deliciosamente delicioso: hojaldre, suave y mantecoso relleno de crema, puré de manzana, chocolate o frangipane (una mezcla de crème pâtissière y crème d'amande), pero también cuenta con una amplia selección de finos pasteles franceses.
Una de mis actividades favoritas de los sábados por la noche es soñar con mi desayuno del domingo por la mañana ☕️
Una publicación compartida porTravel | Comida | Estilo de vida (@sookah) el 25 de noviembre de 2017 a las 2:47 p.m. PST
//www.instagram.com/p/Bb735c9DcSi
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Rue Bab Al Irfane, Casablanca, Casablanca-Settat, 20250, Marruecos
+212522369149
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Servicio de comidas:
Desayuno, Brunch, Postre, Té de la tarde
Panadería de Venezia Ice
Panadería, Cafetería, Francesa, $$ $
El famoso café Venezia Ice, que se especializa en helados, abrió su nueva sede el año pasado. Con dos chefs al mando (uno a cargo de hornear, el otro de pastelería), este es el lugar ideal para probar algo dulce. También hay muchas opciones sabrosas, como las hamburguesas gourmet y los hot dogs especiales de la casa, servidos con papas fritas caseras, y un par de mesas en la parte de atrás, perfectas para disfrutar de un buen desayuno o una taza de té en un ambiente tranquilo.
Tarta de pera y frambuesa shortcrust | © Wikimedia Commons
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Rue Normandie (collé à Luigi), Casablanca, 20250, Marruecos
+212522390356
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Servicio de comidas:
Brunch, Desayuno, Postre, Té de la tarde
Dom - lun:
7:00 am - 8:00 pm
Gapi Villa
Panadería, Café, Francés, Marroquí, Vegetariano, Comida rápida, $$ $
Bocanadas saladas | Janine de Mililani, Hawaii, Estados Unidos © Wikimedia Commons
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Dar-el-Beida, Casablanca-Settat, 20250, Marruecos
+212522941096
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Servicio de comidas:
Brunch, Desayuno, Almuerzo, Postre, Té de la tarde
Huésped
Panadería, Pastelería, Francés, Marroquí, Postre, Pastelería
Tarta de crema con una rodaja de lima en Aurore Capucine | © Wikimedia Commons
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Rue Point du Jour, Casablanca, Casablanca-Settat, 20250, Marruecos
+212522261254
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Desayuno, Postre