En muchos sentidos, simplemente visitar Serbia es desviarse de la ruta turística. Belgrado y Novi Sad son lo suficientemente populares, pero gran parte del país permanece relativamente sin descubrir por la masa de la humanidad que es el turismo internacional moderno. ¿Está buscando actividades no turísticas en el país más subestimado de Europa? Sigue leyendo.
Prueba la salchicha del dragón
El área alrededor de la ciudad Vojvodinian de Bač es conocida por su producción de salchichas, pero un cerdo se erige por encima de todos ellos. Muy condimentado con pimentón, es conocido en estas partes como la 'salchicha del dragón' y por una buena razón. La receta es un secreto muy bien guardado, aunque la intensidad del sabor sugiere que no sería una elección frecuente. Es excelente, pero mantén ese vaso de leche cerca.
Explora la luna
De acuerdo, no exactamente la luna, pero seguro que se siente así. El pozo de superficie en la mina en Bor es el agujero más grande de Europa, prueba si se necesitaran pruebas de la historia minera masiva de esta parte del este de Serbia. Es una experiencia verdaderamente única, y el café del minero puede ser el bistro más inusual del país. Vale la pena echarle un vistazo a cualquier cosa cincelada en roca a unos 400 metros debajo de la superficie.
Bor, Serbia © Bora030 / Shutterstock
Abraza el París serbio
Si no lo supiera mejor, tendría dificultades para establecer el vínculo entre Šabac y la famosa capital de Francia. Sin embargo, la pequeña ciudad en el oeste del país viene con el nombre 'el París serbio', en gran parte gracias a la gran cantidad de posadas aquí. Aquí hay más cafés per cápita que en cualquier otro lugar de Serbia, y el espíritu bohemio que ha dejado París desde hace mucho tiempo está realmente vivo aquí.
Sabac, Serbia © Irma eyewink / Shutterstock
Una mancha de chismes por la ventana
Vojvodina es famosa por muchas razones, y las inusuales ventanas kibic fenster se encuentran entre ellas. Estas curiosas creaciones barrocas se exhiben mejor en la ciudad de Vršac, y parecen hechas a medida para asomarse y cotillear con su vecino. ¿Quieres saber con quién se vio anoche a Milan desde la calle? ¿O tal vez estás interesado en el nuevo trabajo que Jelena del número 27 está comenzando? Apoye esos codos sobre un kibic fenster y abra las orejas.
Una ventana de chismes bastante típica en Serbia © Goldfinger / WikiMedia Commons
Visita la última metrópoli medieval
Serbia fue una vez un país poderoso, poderoso, pero todas las cosas buenas deben llegar a su fin. El glorioso Imperio serbio no pudo resistir el ataque de los otomanos, y en el siglo XVI todo estaba perdido. Kupinovo fue la última ciudad en caer, el asiento final de los líderes serbios Lazarević y Branković antes de que los turcos se hicieran cargo. La iglesia ortodoxa más antigua al norte del Sava también se encuentra aquí.
Kupinovo, Serbia © Rasica / Shutterstock
Descubre la República de Užice
Serbia tuvo un momento difícil durante la Segunda Guerra Mundial, pero la orgullosa nación también fue la primera en luchar contra la violencia del fascismo y el nazismo. La batalla comenzó en el área alrededor de Užice, donde se declaró una República en 1941. Duró solo 67 días, pero representó el primer territorio liberado en la Europa ocupada, una señal de que no todo estaba perdido. El excelente Museo Nacional de Užice cuenta la historia de la República en su totalidad.
Distrito de Uzice, Serbia © Authentic Travel / Shutterstock
Cultura en el calabozo
Los otomanos construyeron una torre en la moderna ciudad de Knjaževac, que entonces se llamaba Gurgusovac. En general, se dejó marchitar, pero la naturaleza tumultuosa de la Serbia post-otomana introdujo un elemento más oscuro en sus paredes. El príncipe Alexander Karadjordjević encarceló a muchos de sus enemigos aquí, dejándolos a los caprichos crueles y violentos de los guardias. Pronto se convirtió en un verdadero símbolo de sufrimiento en la región, por lo que no fue una sorpresa cuando Miloš Obrenović ordenó su destrucción. Desde entonces ha sido renovado, y ahora es un vibrante teatro al aire libre durante los meses más cálidos.
Knjaževac pacífico en la era moderna © Zavičajni muzej Knjaževac / WikiMedia Commons
Bebe la mística de Crkvenac
Rakija es omnipresente en toda Serbia, y casi todas las botellas vendrán con una historia. Sin embargo, pocos cuentos son tan inusuales como el de la Bodega Crkvenac, ubicada a las afueras de Svilajnac. Alrededor de 20, 000 litros de este material se exportan a los Estados Unidos cada año, aunque hay más en esta bodega del siglo XIX que la economía moderna. La ciruela požegača se destila y se deja hasta 30 años, antes de venderse exclusivamente en una subasta. No es barato, pero es único.
Saborea un poco de amistad internacional
Noruega y Serbia pueden parecer extraños compañeros de cama, pero un poco de tragedia une a las dos naciones europeas. Los nazis deportaron a prisioneros de Yugoslavia a Noruega, pero la amabilidad del pueblo noruego hizo que muchos lograran escapar y sobrevivir. Se construyó una casa noruega cerca de Gornji Milanovac como un gesto de amistad, lo que explica la extraña visión de un barco vikingo al lado de una casa tradicional serbia.
El Norveska Kuća cerca de Gornji Milanovac © Darko Zizovic / WikiMedia Commons
