El Condado de Orange, un condado en el estado de California en los Estados Unidos, es uno de los condados más poblados de los Estados Unidos. Por esta razón, hay mucho arte, cultura y restaurantes maravillosos en el Condado de Orange para apreciar. Seleccionamos una lista de los 10 mejores restaurantes del condado que debes probar.
Tabu Grill
Ubicado en Laguna Beach, Tabu Grill es una cocina abierta donde los huéspedes pueden ver a los chefs crear algunos de sus manjares. Su menú incluye una gran cantidad de platos de carne y mariscos como chuletón de primera calidad, lubina mero marinada en salsa de miso y servida con espárragos, así como vieiras de Nueva Inglaterra con puré de papa y beurre blanc de mandarina. El Tabu Grill está ubicado en un hermoso entorno con un anillo de plantas exóticas que rodean la entrada del patio delantero. El restaurante también cuenta con sillas de algas marinas, paredes de piedra y docenas de velas, lo que hace que el Tabu Grill se sienta como un oasis oceánico en el que disfrutar.
Tabu Grill, 2892 South Coast Highway, Laguna Beach, Condado de Orange, CA, EE. UU. +1 94 9494 7743
Baci Di Firenze Trattoria
El fabuloso restaurante italiano del condado de Orange, Baci Di Firenze Trattoria, se encuentra cerca del hermoso entorno de las colinas de Anaheim y el río Santa Ana. Vittorio, chef y propietario, trae platos tradicionales del norte, centro y sur de Italia directamente al Condado de Orange. Su menú incluye platos como rigatoni amatriciana (pasta de tubo con cebolla, salsa mariana y queso de oveja) o ternera en rodajas finas en una salsa de masala de champiñones. Baci también tiene una extensa carta de vinos llena de vinos toscanos y sicilianos.
Baci Di Firenze Trattoria, 416 Lakeview Avenue, Anaheim, Condado de Orange, CA, EE. UU. +1 71 4282 2220
Restaurante Watermarc
Restaurante, Americana, Mariscos, Saludable, $$ $
Piernas del mar
Sealegs, el mejor bar y restaurante de vinos de California, ha ganado premios como la Mejor cocina californiana de Goodie Foodie Awards y ha sido catalogado como uno de los 10 mejores restaurantes de OC por Gayot. Sealegs, ubicado en la hermosa Huntington Beach, ofrece un ambiente tipo Hamptons que sirve maridajes de vinos y quesos escogidos a mano, así como tapas y una mezcla de cenas californianas y de Nueva Inglaterra. El bar de vinos Sealegs alberga más de 2000 botellas únicas, así como una extensa colección de cervezas. El diseñador de renombre mundial, Kenneth Ussenko, convirtió a Sealegs en un acogedor restaurante con chimenea con fotos vintage y piezas de artesanía.
Sealegs, 105, Beach Blvd, Huntington Beach, Condado de Orange, CA, EE. UU. +1 71 4536 5700
The Original Fish Company
Abierto desde 1981 por la familia Rothman, Original Fish Company ha sido una parte valiosa de la comunidad del Condado de Orange, ganando numerosos premios a lo largo de los años. Vanessa Rothman Travis, que ha supervisado el restaurante durante los últimos 15 años, se asegura de que la Original Fish Company sirva solo los mariscos de mejor calidad, que llegan diariamente desde todo el mundo. El pescado se cocina a la vista de todo el restaurante en una parrilla de mezquite, para que los invitados puedan opinar sobre cómo les gusta que se prepare su pescado. The Original Fish Company se enorgullece especialmente de sus ostras, que sirven a diario o en su mercado de pescado interno.
The Original Fish Company, Los Alamitos Blvd, Condado de Orange, CA, EE. UU. +1562-594-4553
El estudio en el hotel Montage
The Montage Hotel en California tiene una joya escondida en el restaurante The Studio. La cocina de Studio es típicamente francesa moderna pero con influencias californianas. El restaurante sirve comida seleccionada de los valles fértiles, ranchos, huertos, granjas y aguas oceánicas de su región. Todos los ingredientes se seleccionan a mano para cumplir con los altos estándares del estudio. Justo a las afueras del estudio hay un hermoso jardín donde crecen delicias estacionales como árboles frutales, arbustos de bayas y macetas propias para proporcionar productos de cosecha propia como frijoles, papas y fresas marinas, así como hierbas como lavanda y manzanilla. Studio se centra en lo orgánico y lo excepcional.
Estudio en el Hotel Montage, South Coast Highway, Laguna Beach, Condado de Orange, California, EE. UU. +1 94 9715 6420
Cortesía de Duke's Huntington Beach.
Duke's Huntington Beach
Ganador de varios premios, Duke's Huntington Beach ofrece un menú de mariscos hawaiano con vistas al mar. Sirve una variedad de cocina excepcional, desde un cóctel de camarones de Tahitan servido con papaya a la parrilla, leche de coco, aguacate, tomate y pimientos afeitados, hasta sésamo hibachi a la parrilla y glaseado con salsa hoisin BBQ sobre fideos udon. Duke's lleva el nombre de Duke Paoa Kahanamoku, el 'padre del surf internacional' que nació en 1890 en Honolulu en Hawái y representó a los Estados Unidos en los Juegos Olímpicos durante 20 años, ganando su primera medalla de oro a la edad de 21 años.
Duke's Huntington Beach, 317 Pacific Coast Highway, Huntington Beach, Condado de Orange, CA, EE. UU. +1 71 4374 6446
Ágora Churrascaria
Agora Churrascaria toma influencias directamente del sur de Brasil. Las cocinas de Agora se centran en una antigua forma de cocinar en la que grandes porciones de carne de res, cerdo, cordero y aves de corral se asan sobre carbón a fuego abierto. Esta técnica logra preservar los jugos y sabores naturales de la carne. Agora Churrascaria ofrece un menú fijo que incluye tocino envuelto en filete, solomillo, chuletas de cordero, lomo de cerdo, salchichas y pollo servido con pan de queso brasileño, estofado de frijoles negros, plátanos fritos, así como una extensa barra de ensaladas.
Agora Churrascaria, 1830 Main Street, Irvine, Condado de Orange, CA, EE. UU. +194 9222 9910
Cortesía de 21 Oceanfront
Restaurante frente al mar
Restaurante, Mariscos, Americano, $$ $
Conocido como el restaurante más romántico del Condado de Orange, el restaurante 21 Oceanfront es el lugar perfecto para ver la puesta de sol. El restaurante se basa en un antiguo club gastronómico ubicado en el histórico edificio McFadden. 21 Oceanfront sirve una clásica selección continental de pescado fresco, mariscos y carnes de primera calidad. El restaurante también cuenta con una extensa bodega privada. El equipo de 21 Oceanfront ofrece noches de entretenimiento en vivo, happy hour, cenas de vino, noches especiales de langosta, así como un cercano Hotel Dorymons para cuando esas noches lleguen más tarde de lo previsto.
Más información
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2100 West Oceanfront, Península Balboa, Newport Beach, California, 92663, EE. UU.
+19496732100
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