Serbia no es exactamente un paraíso sostenible, por decir lo menos. El reciclaje sigue siendo un concepto bastante novedoso en Belgrado, y cuanto menos se diga sobre las preocupaciones ambientales fuera de la capital, mejor. A pesar del pesimismo, sigue habiendo un puñado de experiencias turísticas verdaderamente ecológicas para abrazar en este magnífico país.
Estancia en un Salaš en Fruška Gora
Un concepto que los serbios en Vojvodina han adoptado bien y verdaderamente es el de la granja turística (o salaš, en esta parte del mundo), aunque obviamente todavía tiene una advertencia. Si te estás divirtiendo en Fruška Gora (o incluso en una ciudad más pequeña como Sremski Karlovci), ¿por qué no ver una salaš o dos? El nombre del juego es comida local, ingredientes frescos y técnicas de cocina tradicionales, junto con una vista matutina que simplemente no se puede tocar.
La magnífica vegetación de Fruška Gora @ Andrej Antic / Shutterstock
Agricultura ecológica en Vojvodina
Vojvodina es el hogar de algunas de las tierras agrícolas más ricas de Europa, una tierra rica que está abierta a todas las sugerencias y es capaz de producir aparentemente cualquier cosa. La agricultura orgánica ha sido la norma aquí durante siglos, pero siempre fue de naturaleza orgánica en lugar de su nombre. Probablemente podrías llamarlo agricultura. Hay algunas oportunidades para participar en un poco de agricultura orgánica mientras está en Serbia, y generalmente puede combinar esto con una estadía más larga en una salaš.
La cosechadora cose granos de trigo en los campos de la ciudad de Sombor, Serbia © Budimir Jevtic / Shutterstock
Visita los sitios Ramsar de Serbia
Serbia tiene actualmente 10 humedales de importancia internacional (conocidos como sitios Ramsar), la mayoría de los cuales se encuentran en la provincia norteña de Vojvodina. Sin embargo, el sitio más interesante está un poco más al sur, y Zasavica proporciona un hábitat natural para una impresionante cantidad de especies raras y en peligro de extinción. La turbera más grande de Europa también se encuentra en Serbia, en Vlasina.
Río Zasavica © costas anton dumitrescu / Shutterstock
Echa un vistazo a la pequeña casa en la Drina
La Casa de la Drina, uno de los sitios más adorables y curiosos de todo el país, es un gran ejemplo de la hermosa fusión de la naturaleza y el ingenio del hombre. El tramo del famoso río cerca de la pequeña ciudad de Bajina Bašta había sido durante mucho tiempo un lugar popular para nadar, pero un grupo de amigos decidió construir una pequeña cabaña en una roca en el agua en 1968. El río está bien para nadar en estos días, y no hay muchas más vistas encantadoras que la de la casita en la monumental Drina.
La hermosa casa de Drina © Alberto Loyo / Shutterstock
Montar a caballo de norte a sur
Literalmente, no subiendo a ellos desde Subotica a Leskovac, pero hay muchas posibilidades de subirse a la silla en Serbia. El país tiene una rica historia de equitación después de todo. El Hipódromo en Belgrado podría estar enfrentando un futuro incierto frente al capitalismo desenfrenado, pero hay muchas granjas de sementales repartidas por el encantador campo.
Encuentra la paz en los monasterios
La Iglesia ortodoxa serbia juega un papel muy importante en el día a día de muchos serbios, y en ningún lugar esto es más cierto que en los tranquilos monasterios que se pueden encontrar en todo el país. Los complejos se están ahogando figurativamente en la historia y la tradición, y la supervivencia continua de los monasterios es más importante de lo que el estado parece creer. Al visitar lugares como Studenica, Krušedol y el resto, tendrá un momento fascinante y hará su parte por el bien de la comunidad al mismo tiempo.
Monasterio ortodoxo en la montaña Ovcar, Serbia © Ivan Marjanovic / Shutterstock
Camping en Zlatibor
Zlatibor es una de las montañas más majestuosas del país y posiblemente el mejor lugar para acampar y disfrutar de un campamento en Serbia. El campamento principal en Zlatibor está escondido dentro de acres de bosque de pinos, e incluso hay un lugar de pesca sostenible disponible para aquellos que esperan un día de descanso junto a un lago esperando una captura.
Camping en el río Uvac al comienzo del cañón del mismo nombre, Serbia © ollirg / Shutterstock
