En todas partes se están iniciando nuevas iniciativas para apoyar la economía colaborativa. La escena gastronómica social fue una comida compartida. ¿Pero qué hay de comer con extraños? ¿O pedir comida a tus vecinos? Todo esto es posible en el mundo digital actual, donde los límites entre lo privado y lo público son borrosos. Cuando esté en la capital y busque cambiar las opciones gastronómicas habituales, estas son las mejores opciones alternativas para comer en Bruselas.
Bookalokal
Bookalokal, es una empresa que facilita comer en casa de un extraño. Los cocineros caseros entusiastas anuncian sus cenas en línea, los aficionados a la comida reservan, van y comen. El concepto ha tomado por asalto a Bruselas y aquellos que se inscriben pueden unirse a una variedad de cenas; desde fiestas típicas mexicanas, hasta una fiesta de té japonesa o una cena misteriosa de asesinatos. Bookalokal tiene la ventaja adicional de hacer algunos amigos entusiastas en Bruselas y más allá.
Filip Balancing Small Plates © Bookalokal
Sabroso-licious
Creado en torno a una pasión compartida por los amantes de la comida, Tasty-licious reúne eventos de degustación profesionales y privados. Hay noches de comida búlgara, eventos de descubrimiento de vinos o degustaciones de gin-tonic. Todos los que organizan u organizan una degustación en Bruselas, ya sea como empresa o como particular, pueden anunciar su evento a través del sitio web Tasty-licious para atraer a los amantes de la comida de ideas afines.
Tastylicious Couresty de Tastylicious
Listo
Dirigido a la familia moderna y ocupada, All Ready propone comidas preparadas frescas y sabrosas, entregadas en su puerta. El concepto es muy sencillo: un menú fijo ofrece varias opciones de almuerzo y cena a precios razonables. Para las cenas es un menú semanal y el menú del almuerzo es diario. El almuerzo se entrega el mismo día, la cena debe pedirse con dos días de anticipación. La comida se cocina en las cocinas profesionales All Ready, se empaca en recipientes especiales y se puede guardar en el refrigerador en casa durante otros tres a cinco días. Una ventaja adicional es también la baja huella de carbono tanto en el almacenamiento de alimentos (biodegradable) como en la entrega (bicicleta o automóvil eléctrico).
All Ready, Chaussée d'Alsemberg 93, 1060 Bruxelles, Bélgica
Todo listo para comer | Cortesía de All Ready
Take Eat Easy
La startup belga de tecnología de alimentos conecta restaurantes frescos y populares, mensajeros en bicicleta y clientes amantes de la comida a través de una aplicación y un sitio web, proporcionando una forma confiable y ecológica de entregar excelentes comidas. Tome las fotos de Eat Easy en su sitio web y las aplicaciones útiles seguramente lo convencerán. Una vez ordenado, la comida generalmente se entrega en aproximadamente 30 a 40 minutos. Perfecto para esas noches en las que alojarse y ser acogedor es imprescindible.
Deliveroo
Si regresa a casa del trabajo pero no tiene ganas de cocinar, ordenar de uno de los muchos restaurantes de Bruselas puede ser una opción a través de Deliveroo, un servicio de pedidos de restaurantes muy popular en Bruselas. Sus ciclistas recorren Bruselas para entregar comida en el plazo prometido de 32 minutos y puede rastrearlos a través de la aplicación Deliveroo. Los restaurantes se pueden elegir según el tipo de cocina disponible. La compañía se tomó un tiempo para cubrir toda la ciudad, pero Deliveroo ahora está activa en toda Bruselas y también ha comenzado a entregar en Amberes.
Deliveroo Cortesía de Deliveroo
Menú de al lado
El menú de al lado comenzó con una idea muy simple: los cocineros caseros apasionados siempre cocinan más de lo que pueden comer. Entonces, ¿por qué dejar que la comida se desperdicie y no compartirla con el vecindario? El menú de al lado informa a los clientes cuál de sus vecinos está cocinando comida extra para que puedan reservar una porción, y luego ir a recogerla a la hora acordada. Saluda a tu vecino, haz nuevos amigos y prueba diferentes comidas. Un práctico menú semanal ayuda a planificar la semana gastronómica perezosa.
