Ubicada al este de Berkeley y Oakland, la escena culinaria de Walnut Creek tiene mucho que ofrecer, sin embargo, la auténtica comida asiática es notoriamente difícil de encontrar. La autenticidad se puede encontrar en esta ciudad de East Bay, aunque la mayoría de los restaurantes de esta lista están en las afueras de la ciudad. Sin embargo, el sabor de la comida asiática real vale la pena, especialmente en un lugar donde la autenticidad es difícil de conseguir. Aquí hay cinco restaurantes asiáticos para no perderse.
Rollos de pollo teriyaki, sashimi, sukiyaki, arcoiris y Hamachi en Miraku en Walnut Creek © Allie Tao
Miraku
Con sus camareras vestidas de kimono, chefs de sushi japoneses y azafatas de habla japonesa, Miraku es una joya escondida ubicada en las afueras del centro de Walnut Creek. Con sus cabinas iluminadas por linternas de madera y papel y un estanque con nenúfares en el centro del comedor, Miraku ofrece un ambiente relajante en el que disfrutar de rollos de California recién hechos y tempura ligeramente rebozada en cajas de bento, o tal vez una plancha olla de fideos sukiyaki o udon. Los clientes también pueden ordenar en la tienda Miraku Noodle ubicada al lado; su ramen de mariscos es un éxito entre los lugareños. Los clientes reciben una taza de té verde de cortesía al sentarse y una bola de helado de té verde al final de su comida.
Miraku, 2131 N Broadway Avenue, Walnut Creek, CA, +1992932 1112
Panqueque de cebolla verde © 未 命名 / WikiCommons
Shanghai Gourmet
A solo un par de cuadras de Miraku se encuentra Shanghai Gourmet, el restaurante ideal para obtener su dosis de carne de cerdo mu shu al estilo de Shanghai, langostinos con nueces de miel y pato crujiente. Ubicado en el medio de un edificio comercial, el restaurante no se destaca necesariamente, y como es el caso de la mayoría de los restaurantes chinos auténticos, los camareros y camareras generalmente parecen tener prisa y van en diez direcciones a la vez. Sin embargo, no se deje intimidar por el servicio, ya que el menú ofrece numerosas opciones, que incluyen sopas auténticas, mariscos, fideos, dim sum y vegetales chinos. ¿No está seguro de qué pedir de una lista tan extensa de opciones? Pruebe los fideos gruesos fritos en Shanghai y los panqueques de cebolla verde; Ambos platos son lo más destacado del menú.
Shanghai Gourmet, 1291 Parkside Drive, Walnut Creek, CA, +1 925256 6869
Ensalada de papaya © Alpha / Flickr
Kacha Thai
Bistro, Restaurante, Tailandés, $ $$
Kacha Thai ofrece una variedad de auténtica comida tailandesa en un ambiente elegante y acogedor. Con asientos en el bar y mesas para fiestas grandes, Kacha Thai ofrece un espacio para que los clientes disfruten de sus favoritos como ensalada de papaya fresca, calabaza al curry y arroz frito con piña, que se sirven rebosando de calabazas y piñas ahuecadas, respectivamente. La presentación creativa de la comida enriquece la experiencia gastronómica, y esto se puede ver no solo en los platos principales sino también en los postres. El mango con arroz pegajoso se arregla con las rebanadas de mango formando un corazón para rodear el arroz pegajoso en el medio.
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1665 Mount Diablo Boulevard, Walnut Creek, California, 94596, EE. UU.
+19259889877
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Kacha Thai Bistro, 1665 Mt. Diablo Boulevard, Walnut Creek, California, +1992988 9877
Rollitos de primavera vietnamitas © Kay Li / Flickr
Phi Huynh Hiep
La atmósfera abierta e iluminada de forma natural de Pho Huynh Hiep ofrece un espacio amplio y luminoso para que los amantes de los pho disfruten de una comida rápida y abundante o para que las familias más grandes se sienten y compartan de unos tazones diferentes de fideos y aperitivos. Ofreciendo pollo, carne de res, cerdo y mariscos pho que vienen en diferentes tamaños, este restaurante vietnamita también ofrece una variedad de otros tipos de fideos de sopa, así como fideos y platos de arroz que incluyen carne y verduras, y a veces incluso rollos de huevo. También en el menú hay una variedad de batidos y bebidas boba. Las opciones de batido incluyen taro, coco, sandía e incluso durian.
Pho Huynh Hiep 6 - Kevin's Noodle House, 2034 N Main St., Walnut Creek, CA, +1 925933 4746
La pimienta de Sichuan se usa en muchos platos de Sichuan © Sage Ross / WikiCommons
