Alemania produce casi 1, 8 millones de toneladas de queso por año. Es el segundo mayor productor de queso del mundo y el primero en Europa. Aquí hay una lista de las mejores tiendas de queso en Berlín para probar si eres fanático.
Plato de queso © Dorina Andress (Wikicommons)
Knippenbergs Lust auf Käse
Este lugar ofrece más de 150 tipos de queso hecho con leche cruda de vaca, cabra, oveja y búfalo. Poseen granjas orgánicas certificadas para la producción de queso y también ofrecen vinos y vinagres finos. Knippenbergs está representada en varios mercados semanales de Berlín y tiene tres tiendas en Berlín, incluida una en Marheineke Markthalle de Kreuzberg.
Knippenbergs Lust auf Käse, Marheinekepl. 15, Berlín, Alemania, + 49 30 47 48 68 0
Peppikäse Lager
Peppikäse Berlin tiene una amplia gama de especialidades de queso, principalmente de Austria y Suiza. Las diferentes variedades de queso como Gruyère, queso azul o Gouda son artículos exclusivos de granjeros montañosos seleccionados. Cada queso tiene su sabor único debido a su arte tradicional, así como a las materias primas naturales utilizadas.
Peppikäse, Weichselstr. 65, Berlín, Alemania, + 49 17 65 03 07 65 6
Südwind
Tienda, bodega
Siempre es agradable disfrutar de una comida de queso con un trozo de carne de su elección, mermelada de higos y una copa de vino. Así que pruebe La Käserie para disfrutar de los sabores franceses del queso, ya sea Bleu d'Auvergne, Roquefort o Rocamadour.
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6 Lychener Straße, Berlín, Alemania
+493034723400
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Atmósfera:
Boutique, Acogedor, Gourmet
Mar - Jue:
11:00 am - 9:00 pm
Vie:
11:00 am - 10:00 pm
Se sentó:
10:00 am - 10:00 pm
Maître Philippe y Filles
Maître Philippe podría fácilmente ser llamado el rey del queso en Berlín y ha estado sirviendo quesos franceses y vino francés en Berlín durante los últimos 20 años. Ahora se ha convertido en una tradición familiar dirigir el negocio de acuerdo con el lema: "Vender productos que nos apasionan a nosotros mismos".
Maître Philippe y Filles, Emser Str. 42, Berlín, Alemania, +4930 88 68 36 10
