Al mirar un mapa, notará que la frontera sur de Nuevo México toca el país de México. Esto significa que los afortunados de Nuevo México han sido influenciados por la cultura mexicana, especialmente en su cocina. Lea nuestra lista para descubrir algunos de los mejores restaurantes mexicanos en Santa Fe, Nuevo México.
The Shed © Erin y Lance Adventures / Flickr
El cobertizo
The Shed es un negocio operado y de propiedad familiar que ha estado abierto desde 1953. Este alimento básico de Santa Fe sirve auténtica y sabrosa cocina mexicana a un precio asequible. El restaurante también cuenta con una hermosa zona de estar al aire libre. Asegúrese de probar sus mundialmente famosas enchiladas de chile rojo. Incluso puede comprar productos de chile rojo como las vainas de chile y el chile rojo molido.
The Shed, 113 1/2 East Palace Ave. Santa Fe, NM, EE. UU., +1505982 9030
Café Pasqual's © Bill Rand / Flickr
Café Pasqual's
Las cosas que hacen que Café Pasqual se destaque son los ingredientes y la forma en que la comida se prepara cuidadosamente. Aunque algunas de las comidas se hacen con carne, casi todos los platos se pueden servir como vegetarianos, veganos e incluso sin gluten. Todos sus ingredientes provienen de granjeros orgánicos certificados y eso hace que la comida sepa rica y fresca. El restaurante también cuenta con una galería, que agrega un poco de estilo. Maravíllate ante el trabajo de muchos artistas locales famosos que crean piezas únicas y hermosas. Simplemente se sumará a su experiencia en Pasqual's y hará que quiera regresar por más.
Café Pasqual's, 121 Don Gaspar Santa Fe, NM, EE. UU., +1505983 9340
Margarita salada © Michael Napoleon / Flickr
La nueva cocina mexicana de María
Cuando se trata de comida mexicana, no hay nada mejor que Maria's. Ven a cenar y disfruta de platos como las enchiladas de maíz azul y el guiso de chile verde, que son los favoritos locales. La comida en Maria's es increíble, pero son las margaritas las que están fuera de este mundo. Con un menú de margaritas más largo que sus menús de almuerzo y cena combinados, está garantizado que obtendrá una bebida que lo dejará boquiabierto. Pruebe la margarita de jalapeño por algo un poco picante o la margarita de 'santo topo' por algo un poco dulce.
La nueva cocina mexicana de María, 555 West Cordova Rd. Santa Fe, NM, EE. UU., +1505983 7929
Pantry Restaurant © BadGuysEqualXPS / Flickr
Despensa Café
La comida mexicana no se trata solo de tacos para el almuerzo y enchiladas para la cena, el auténtico desayuno mexicano puede ser una comida destacada. Abierto desde 1948, Pantry ha servido deliciosa comida a múltiples generaciones. Pruebe platos como la tortilla de chile o los huevos rancheros. Si te sientes más estadounidense tradicional, ellos también lo tienen. Come de todo, desde panqueques hasta hamburguesas. No importa lo que elijas, seguro que te encantará y volverás por más.
Restaurante de despensa, 1820 Cerillos Rd. Santa Fe, NM, EE. UU., +1505986 0022
Pupupas vegetarianas en The Tune-Up Café © thisisaurora / Flickr
