El ron cubano tiene una mística que lo hace muy buscado en todo el mundo, pero ¿qué lo distingue exactamente del resto?
Esté atento a los bares informales también © GregMontani / Pixabay
¿Por qué el ron cubano es diferente del resto?
Para empezar, echemos un vistazo a lo que hace que el ron cubano sea tan bueno. El ron está hecho de caña de azúcar, que crece en unos 80 países de todo el mundo, pero se dice que lo mejor proviene del Caribe. Al igual que con las uvas utilizadas para hacer vino, el sabor de la caña de azúcar cambia según las condiciones en que crece.
En este sentido, el suelo, el clima y el terroir de Cuba hacen que la caña de azúcar sea de gran sabor. Además, hay tanta caña de azúcar producida en el país que los rones cubanos están hechos completamente de caña de azúcar cubana.
Ron Havana Club | © Guillaume Bavlere / Flickr
Un producto de la historia
El ron cubano también se destaca por una peculiaridad histórica interesante. Cuando la isla era parte de las colonias españolas, la corona envió una solicitud para que el ron cubano se hiciera más ligero y crujiente, para seguir la moda de los espíritus delicadamente aromatizados. Como resultado, el espíritu cubano siempre ha sido diferente de los producidos en otros países.
Dado el embargo comercial en curso contra Cuba, ha sido difícil, si no imposible, que los consumidores estadounidenses tengan en sus manos cualquier ron hecho en Cuba. Como resultado, la rareza y la sensación de conveniencia solo han aumentado en Estados Unidos.
Cocos y ron blanco Bacardi © Scubaspa Maldives / Flickr
