Taipei tiene fama de servir comida callejera increíble, pero cuando buscas algo un poco más refinado, ofrece excelentes opciones gastronómicas para rivalizar con cualquier ciudad de Asia y posiblemente con el mundo. Aquí hay tres de los mejores restaurantes de Taipei, que obtienen una alta puntuación entre los lugareños.
Crudo
Restaurante francés
Pan de campo | © Philip Lai / Flickr
Chiang y su equipo creativo hacen todo lo posible para infundir nuevos sabores en los platos y productos tradicionales taiwaneses, y su menú es tan popular que el lugar está regularmente lleno. De hecho, los comensales pueden necesitar visitar el restaurante en persona solo para hacer una reserva, ya que tratar de hacerlo en línea es casi imposible.
El lugar en sí tiene un ambiente muy escandinavo, con elementos de madera en todas partes. El menú presenta una mezcla de creaciones propias de Chiang y algunos de los favoritos tradicionales, como los filetes que se cocinan a la perfección.
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301 號 Lequn 3rd Road, Dazhi, Taipei City, 10491, Taiwán
+886285015800
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