La escena gastronómica en Hobbs, Nuevo México, está indudablemente influenciada por el vecino país vecino, México, y su sabrosa cocina. La pequeña ciudad, anidada en la frontera con Texas, cuenta con una variedad de restaurantes, desde asadores y restaurantes japoneses hasta especialistas en burritos y lugares mexicanos al estilo de Jalisco. También hay la opción de los clásicos cafés y comensales clásicos estadounidenses que sirven cocina de estilo sureño con influencias cajún, para una amplia variedad de cocinas y sabores para elegir. Aquí hay 10 de los mejores restaurantes de la zona.
Saxony Inn Steakhouse
Restaurante, Asador, Americano, $ $$
Este asador se encuentra dentro del Hobbs Family Inn, en el extremo occidental de la ciudad de Hobbs. Es un lugar rústico con una decoración sencilla pero deliciosa comida casera. Su menú incluye filetes de costilla y costillas con condimentos típicos como bourbon, rábano picante o condimento de la casa, y las opciones de mariscos van desde la cola de langosta a precio de mercado hasta el filete de salmón rojo. Otros platos que no debe perderse son la pasta de pollo ennegrecida por Cajun, el cóctel de camarones o los botones de champiñones como aperitivo.
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501 North Marland Boulevard, Hobbs, Nuevo México, 88240, EE. UU.
+15753973251
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Gator J's
En un interior sencillo con un encanto sureño, Gator J's sirve auténtica cocina cajún para el almuerzo y la cena, y también opciones de desayuno. Los encontrarás en el lado norte de Hobbs, cerca del parque de la ciudad. Las especialidades de la cocina cajún y criolla incluyen los favoritos de todos los tiempos como el etouffée de cangrejo, el bagre frito y las picaduras de cocodrilo. Si le apetecen los mariscos, pruebe su fuente de muestras, que incluye bagre, camarones, mordeduras de cocodrilo y otros acompañamientos. También son populares en la ciudad para su desayuno, desde opciones saladas hasta panqueques y tostadas francesas.
Gator J's, 701 N Dal Paso, Hobbs, NM, EE. UU. +1 575 391 1351
Burritos mexicanos | © Jeffreyw / Flickr
Restaurante Nipa Hut
Restaurante, Americano, Mexicano, Comida Rápida
Justo antes de salir de Hobbs hacia el sur, tendrás que buscar para encontrar un lugar pequeño y sencillo especializado en burritos. Es un lugar de larga data en la ciudad, que sirve a los lugareños durante más de 30 años, con un ambiente agradable. Solo abren de lunes a viernes y sirven burritos de desayuno y almuerzo. Tendrá que ir allí y hacer la cola o llamar y ordenar con anticipación, ya que Nipa Hut siempre está lleno. Preparan las tortillas en el lugar todos los días y las llenan para el desayuno con huevos, frijoles y queso, y para el almuerzo con carne de res, papas, cebollas y más. Combínalos con la salsa roja o verde y obtendrás lo que se conoce como 'el mejor burrito de Hobbs'.
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1105 South Dal Paso Street, Hobbs, Nuevo México, 88240, EE. UU.
+15753930816
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la costa del Pacífico
Bar, Restaurante, Asiático, Americano, Sushi, $ $$
Parrilla japonesa hibachi | © Nathan / Flickr
Tokyo Steakhouse
Restaurante, Asador, Mariscos, Japonés, Sushi
Tokyo Steakhouse es un moderno restaurante japonés en Hobbs, con un interior contemporáneo. Las mesas están reunidas alrededor de las típicas parrillas hibachi japonesas, donde los chefs cocinan la comida frente a ti. Su menú presenta todas las opciones básicas de sushi, desde tempura de camarones hasta salmón picante, y las verduras salteadas con mariscos o carne, todo acompañado de una guarnición de arroz. Los chefs suelen organizar un espectáculo de cocina para deleite de los invitados, mientras preparan las comidas recién preparadas.
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915 East Bender Boulevard, Hobbs, Nuevo México, 88240, EE. UU.
+15759648520
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Lun - jue:
11:00 am - 10:00 pm
Vie - Sáb:
11:00 am - 10:30 pm
Dom:
11:00 am - 9:30 pm
Restaurante Casey's
Restaurante, estadounidense, $ $$
Ubicado en el centro de Hobbs, Casey's es un restaurante clásico americano con un toque vintage, ya que ha estado en el negocio durante 40 años. Tienen una de las mayores colecciones de recuerdos de Coca-Cola en los Estados Unidos. Espere encontrar en su menú platos típicos de desayuno y almuerzo, servidos a cualquier hora del día, con sabores estadounidenses básicos mezclados con influencias mexicanas.
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209 West Broadway Street, Hobbs, Nuevo México, 88240, EE. UU.
+15753930308
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La Parrilla Mexican Grill
Restaurante, Mexicano, $ $$
La Parrilla es un restaurante típico mexicano en Hobbs, que ofrece un ambiente amigable para los niños y una gran selección de auténticos platos mexicanos para probar. Su menú presenta platos básicos como huevos rancheros, un plato hecho de huevos y frijoles, tacos de carne y enchiladas de carne de chile rojo, o, si no puede decidir, simplemente elija la fuente combinada y pruebe varios de ellos. Los fines de semana ofrecen entretenimiento en vivo con guitarra y acordeón.
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205 West Marland Street, Hobbs, Nuevo México, 88240, EE. UU.
+15753930070
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Lun:
6:00 am - 9:00 pm
Mié - sáb:
6:00 am - 9:00 pm
Dom:
7:00 am - 9:00 pm
