Ubicada a lo largo de la interminable autopista 67, Marfa es uno de los destinos más extravagantes de Texas y un centro de arte minimalista. Echamos un vistazo a 10 de los mejores restaurantes de Marfa para probar mientras estás en la ciudad.
Tiburón Alimentario
Food Truck, Restaurante, Mediterráneo
Boyz2Hombres
Si lo tuyo son los abundantes tacos rellenos de ingredientes celestiales y los clásicos del R&B de los 90, no busques más que el puesto de tacos Boyz2Men de Marfa. Escuche las relajantes vibraciones de las bandas sonoras originales de Boyz II Men mientras decide qué combinación de tacos usará para saciar su apetito. El stand ofrece una variedad de tacos para adaptarse a su estado de ánimo en el desayuno, el almuerzo o la cena. Hay una variedad de huevos y papas fritas para comenzar el día, o pollo picante para terminarlo. Boyz2Men produce comida mexicana ejemplar en los establecimientos más simples en el corazón del centro de Marfa.
Boyz2Men, 220 W San Antonio St, Marfa, TX, EE. UU., +1432729 4422
Buns n 'Roses
Panadería, Diner, Restaurante, Americana
FAT Lyle's
Visite el camión de comida de FAT Lyle para comidas gourmet al aire libre y disfrute de 'sándwiches, sándwiches, sándwiches durante todo el día'. El camión de comida ofrece especialidades diarias según los mejores y más frescos ingredientes disponibles. Por ejemplo, pruebe el 'Taco Tuesday' de FAT Lyles para divertirse un poco de salsa. Elija entre una variedad de rellenos y salsas, como cerdo desmenuzado o suculento pollo frito sobre verduras. Con un menú en constante evolución, cada viaje a FAT Lyle's es diferente. Los invitados están invitados a llamar con anticipación para ordenar.
FAT Lyle's, 719 S. Highland Ave, Marfa, TX, EE. UU., +1432295 2377
Jett's Grill
Bar, Restaurante, Americano, Vegano, Vegetariano
Lost Horse Saloon
Bar, americano
Maiya's
Restaurante, Americano, $$ $
El restaurante Maiya fue inaugurado en abril de 2002 por la homónima Maiya Keck, quien se mudó al área en 1994 después de graduarse de la Escuela de Diseño de Rhode Island con un BFA en pintura. La comida en el menú de Maiya es siempre la más fresca, ya que se modifica según el cambio en los productos de temporada. Deléitese con el delicioso kofta de cordero y el plato de mezze, que incluye tiernas albóndigas de cordero del Medio Oriente, tahini, remolacha tzaztiki y calabaza moscada. Lave esto con el propio daiquiri de Maiya, una embriagadora mezcla de ron oscuro de Myer, jugo de lima recién exprimido, jarabe simple y servido con un borde azucarado. Maiya's está disponible para almuerzos privados y otros eventos, comuníquese con el restaurante para obtener más información.
Cerrado permanentemente
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103 Highland Street, Marfa, Texas, 79843, EE. UU.
+14327294410
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Museo de maravillas electrónicas y sala de quesos asados a altas horas de la noche
Una rama del venerado Food Shark, el brillante pero extraño Museo de las Maravillas Electrónicas y Late Night Grilled Cheese Parlor es una visita obligada de Marfa. Como su nombre lo indica, el Museo de Maravillas Electrónicas y la Sala de Quesos a la Parrilla a última hora de la noche ofrecen a los clientes la oportunidad de ingerir jugosos platos de queso a la parrilla. Puede hacerlo mientras está rodeado de toda clase de maravillas electrónicas; Una combinación potente. Los mini monitores muestran piezas de arte creadas por el propietario de Food Shark, Adam Bork. El menú incluye elementos como la parrilla de queso Gruyére, con batatas y champiñones salteados. Para los visitantes más hambrientos, el plato 'Motherf ** ker' debería ser suficiente; un sándwich cumplió con uno de todo, desde el menú en 'UNO sándwich GIGANTE'.
Museum of Electronic Wonders & Late Night Night Grilled Cheese Parlour, 300 W San Antonio St, Marfa, TX, EE. UU., +1432729 1804
Bienvenido a Marfa © Lars Plougman / Flickr
