Mostar es el hogar de uno de los hitos más emblemáticos de Bosnia, el impresionante puente Stari Most, parte del legado del dominio otomano en la región. Se encuentra en el sur del país, es solo una ciudad pequeña, pero atrae a miles de turistas cada año, todos con la esperanza de disfrutar de su hermosa arquitectura otomana. Aquí está nuestra guía de los mejores lugares para tomar una deliciosa comida en la ciudad.
Hindin Han
Restaurante, Europeo, $$ $
Babilon
Restaurante, Europea, Vegetariana, $$ $
Babilon se encuentra en un hermoso edificio de piedra que solía ser una fábrica de artículos de cuero. El punto culminante arquitectónico del restaurante es la terraza cubierta al aire libre con vista al río turquesa, con un tradicional piso de piedra adoquinada y vigas de madera en lo alto. El menú ofrece cocina clásica bosnia, incluyendo ćevapi, hojas de parra rellenas y varias carnes a la parrilla. El restaurante es especialmente hermoso por la noche cuando las mesas al aire libre miran al Stari Most iluminado.
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Mostar, 88000, Bosnia y Herzegovina
+38761164912
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Lun - dom:
9:00 am - 11:00 pm
Restoran Lagero
Restaurante, Europea, Mediterránea, $$ $
A un tiro de piedra de Stari Most se encuentra Restoran Lagero, en el corazón del restaurante principal de Mostar. El área de descanso al aire libre está tan cerca del río que los comensales sienten que están casi sentados allí; Mientras tanto, el interior está decorado en un estilo tradicional, con tapices rústicos y mesas y sillas de madera. Las porciones de comida son sabrosas y muy generosas, especialmente el ćevapi tradicional.
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Onešćukova, 88000, Bosnia y Herzegovina
+38761808698
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Lun - dom:
9:00 am - 11:59 pm
Cevapi, cevapcici, kebab de carne picada de los Balcanes servido con cebolla, hojuelas de pimentón y pan Somun, pan Lepinja © MoDaVi Art / Shutterstock
Šadrvan
Restaurante, Mediterráneo, Europeo, $$ $
Šadrvan ofrece platos regionales clásicos servidos de la manera más tradicional posible. Los servidores están vestidos con trajes tradicionales, y la comida se sirve en platos rústicos de metal típicos de la zona. El menú incluye kebabs, guisos tradicionales y parrillas mixtas, junto con una buena variedad de platos vegetarianos. El restaurante siempre está lleno, por lo que tiene un ambiente animado y es popular entre las familias de todas las edades. Está en una excelente ubicación cerca de Stari Most, por lo que es fácil de encontrar.
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11 Jusovina, Mostar, 88000, Bosnia y Herzegovina
+38761891189
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Lun - dom:
10:00 am - 12:00 am
Konoba Bašćine
Restaurante, Turco, $$ $
Teatar
Restaurante, Europeo, $$ $
También se encuentra en el restaurante principal de Mostar el Teatar, otro restaurante auténtico que ofrece comida clásica de Bosnia. La terraza da a Stari Most y se beneficia de árboles y enredaderas sombreados, y está un poco más alejada del puente, por lo que es más tranquila que muchos establecimientos vecinos. El menú suele estar lleno de deliciosas carnes a la parrilla.
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Mostar, 88000, Bosnia y Herzegovina
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Konoba Goranci
Restaurante, Mediterráneo, Croata, $$ $
A poca distancia en coche de Mostar se encuentra Goranci, un restaurante rodeado de belleza natural y el lugar perfecto para usar como base para un día de actividades al aire libre. Es un restaurante perfecto para familias, con excelentes porciones de comida para compartir y un parque de aventuras justo enfrente. Las colinas de los alrededores son ideales tanto para caminatas extenuantes como para paseos tranquilos y para alejarse de las multitudes turísticas del centro de Mostar. Una excelente ubicación para una auténtica experiencia bosnia.
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bb Pod Jelom, Goranci, 88000, Bosnia y Herzegovina
+38736381167
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Lun:
8:30 am - 11:00 pm
Mié - dom:
8:30 am - 11:00 pm
Konoba Taurus
Restaurante, Mediterráneo, Europeo, $$ $
Taurus está ubicado en un hermoso y rústico edificio de piedra, y aunque se encuentra un poco más alejado de Stari Most, tiene su propio pequeño puente para mirar mientras disfruta de una sabrosa comida. El interior del restaurante tiene un toque tradicional otomano o turco, mientras que los asientos exteriores están en una pequeña e íntima terraza. El menú ofrece elementos tradicionales de parrilla para que los comensales disfruten sentados bajo vigas de madera y en bancos de madera tradicionales. Las comidas se completan perfectamente con un café turco tradicional.
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bb Onešćukova, Mostar, 88000, Bosnia y Herzegovina
+38736580809
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Lun - dom:
11:00 am - 11:00 pm