Interrailing es una experiencia enormemente emocionante. No solo puede participar en un mes lleno de cultura, agotamiento, asombro y asombro, sino que también puede participar en delicias culinarias. Siendo vegetariano, podría estar nervioso acerca de qué tipo de comida hay para comer en el este de Europa a donde vaya. Si este es el caso, se sorprenderá gratamente al saber que un vegetariano puede comer tanta comida increíble como sus compañeros de viaje no vegetarianos. Echamos un vistazo a los diez mejores restaurantes vegetarianos desde Berlín hasta Venecia.
Con un ambiente fantástico, el menú de Santa María incluye nachos, burritos, cócteles y mucho más, y es imprescindible cuando visite Berlín. A los vegetarianos de todas partes les encantará el Verduras Burrito. Relleno de muchas verduras y frijoles, esta es una delicia. Pagar un euro extra por queso es imprescindible. Esta opción se puede aplicar a las quesadillas y tacos y no es la única delicia vegetariana en el menú. Esté atento a los menús del almuerzo y si se encuentra allí un martes, sería una pena perderse el martes de Taco. Báñate con deliciosos cócteles o una refrescante corona y disfruta de la atmósfera increíblemente vibrante del lugar en uno de los barrios más modernos de Berlín.
Santa Maria, Oranienstraße 170, Berlín, Alemania, +49 30 92210027
U Kroka, Praga © William Hopcroft
U Kroka | Praga
Ñoquis asados con cremosas espinacas, ajo y crujientes cebollas verdes con una pequeña ensalada fresca, pan fresco, sidra y vino a un lado solo te costará unos 11 euros, un verdadero robo si alguna vez hubo uno. U Kroka es uno de los mejores restaurantes de Praga y, sin embargo, es sencillo y relajado, a pesar de la máxima calidad de la comida que se sirve. Otras opciones vegetarianas incluyen: papa cremosa y queso de oveja gratinado con vegetales frescos asados; pasta con ragú de champiñones y vino blanco, aromatizado con aceite de nuez; y una gran cantidad de ensaladas verdes crujientes. Personal amable, un ambiente ajetreado y una ubicación ideal cerca de Vysehrad, este restaurante sin duda merece su alto estatus.
U Kroka, Vratislavova 12, Praha 2 - Vyšehrad, República Checa, +420 775 905 022
Café Camelot, Cracovia © William Hopcroft
Café Camelot | Cracovia
Café Camelot es un excelente ejemplo del hecho de que no es necesario gastar mucho para comer extraordinariamente bien. Para comenzar, ¿por qué no probar su sopa de cebolla francesa? Aún mejor, la deliciosa crema de puerros que sabe a cielo en un tazón. Pasa a una de sus tartas de verduras servidas con ensalada fresca, acompañada de una refrescante cerveza de frambuesa, y continúa con un delicioso pastel de chocolate. Camelot ofrece un extenso menú que satisface las necesidades de todos. La variedad de opciones de desayuno, almuerzo y cena es notable y la lista de postres y bebidas calientes cubre la mayor parte del menú. El restaurante está en el corazón del precioso casco antiguo, no lejos de la plaza principal, y ofrece todas las peculiaridades que uno esperaría encontrar en esa zona.
Café Camelot, Świętego Tomasza 17, Cracovia, Polonia, +48 12 421 01 23
Café Camelot, Cracovia © William Hopcroft
No es descriptivo desde el exterior, solo un simple bar de cine, sin embargo, no debes desvelar la comida que se ofrece en Top Kino. La cocina ofrece sopas, ensaladas, tostadas, pittas, hamburguesas, wraps, platos calientes y postres, así como un bar completo. El sueño de un vegetariano se encuentra en el plato de pita, servido con houmous, falafel, berenjena y rúcula. Simple, pero delicioso. Aquí encontrará los tipos artísticos, los aficionados al cine independientes, aunque el ambiente no es desagradable y, en un día agradable, puede disfrutar del sol en un ambiente muy relajado.
Top Kino, Rahlgasse 1, Viena, Austria, +43 1 2083000
Gelarto Rosa, Budapest © William Hopcroft
Gelarto Rosa | Budapest
Gelarto Rosa claramente no está restringido a vegetarianos, sin embargo, no mencionarlo sería impensable. El diseño floral único es lo que inicialmente te atrae a esta pequeña heladería en Budapest, muy cerca de la impresionante catedral. No es barato, sin embargo, vale la pena obtener al menos dos de sus sabores emocionantes, que incluyen: oreo; panna cotta y caramelo salado; lavanda y chocolate blanco; plátano y chocolate negro salado; limoncillo y albahaca, y muchos más. Siéntate en los escalones de la catedral o pasea por la ciudad y disfruta de la riqueza de este helado.
Gelarto Rosa, Budapest, Szent István tér 3, Hungría, +36 70930 2217
Café Corso | Belgrado
Fenomenalmente barato (ni siquiera 2 euros) y delicioso, la versión serbia de tostadas francesas es una delicia. Llamado prženice y servido con paradajz o ajvar (una salsa de tomate y pimiento), pavlaka o kajmak (crema agria) y queso feta, este es un brillante desayuno vegetariano, brunch o almuerzo. Asegúrese de probar algunos de los yogures naturales que acompañan a muchas de las comidas y báñelos con su limonada recién hecha. Este café-bar-restaurante está abierto hasta altas horas de la madrugada y ofrece un extenso menú de cócteles, así como ensaladas, carnes y pastas. Con muchos asientos al aire libre, puede disfrutar de la atmósfera de la concurrida calle de Belgrado mientras disfruta de la comida.
Kava Tava | Zagreb
La cultura del café en Zagreb es intoxicante. Un lugar donde realmente puedes apreciar esta vibra es Kava Tava. Disfrute del sol mientras saborea una increíble tostada en capas de tomate, mozzarella y rúcula y observe a la gente. Quizás la más famosa por sus panqueques, la gerencia ha traído panqueques al estilo estadounidense a Croacia y no se ha retenido. Deléitese con una gran pila de fresas, caramelo, plátano, salsa de chocolate y mucho más, o disfrute de un delicioso helado. Con un precio justo, hay algo para todos y para cada momento del día.
Kava Tava, Ulica Ivana, Tkalčića, Zagreb, Croacia
Cacao, Ljublijana © William Hopcroft
Cacao | Ljublijana
Para obtener maravillosos helados, batidos y chocolate caliente, no busque más que el cacao. Con un ambiente cálido, este es el lugar donde los estudiantes pueden pasar horas bebiendo café y leyendo un libro. Si necesita refrescarse en un día caluroso, elija uno de los sabores extensos de helado que se ofrecen tanto en el exterior como en este salón. Para una patada saludable, prueba un batido. Para la mayor indulgencia, pruebe el helado de chocolate caliente - helado de vainilla y chocolate, en chocolate caliente, cubierto de crema, salsa de chocolate y almendras.
Cacao, Petkovškovo nabrežje 3, Liubliana, Eslovenia, +386 1430 17 71
Desideri e Auguri, casa de Da Marino | Trieste
Un poco fuera de lo común, este es uno que viene recomendado por los lugareños. Sin un menú real, el propietario le explica lo que puede hacer para usted ese día al llegar al acogedor restaurante, pero no estrecho, donde todos parecen ser amigos. A pesar de que Marino (el propietario italiano bastante excéntrico) propone un gran plato de carne (que es muy recomendable), mencione su vegetarianismo y preparará un plato especial de penne, tomate, ajo, berenjena, mozzarella y pasta de albahaca. Nombre un plato de pasta y el chef lo preparará para usted, sin preguntas, dependiendo de los ingredientes necesarios. Asegúrese de probar el rosado de la casa para completar su velada gastada en codearse con los lugareños.
Desideri e Auguri, Da Marino's, Trieste © William Hopcroft
