La moda de las donas en Dublín todavía se está fortaleciendo, con algunas de las tiendas de donas más queridas de la ciudad que se están expandiendo a una segunda y tercera tienda, e incluso más cafés que participan en la acción de confección circular de donas. Si aún no tiene un favorito, estos son los diez mejores lugares para comprar una dona en Dublín.
Dublin Donut Company
Dublin Donut Company de Hilary Quinn tiene que estar en la parte superior de la lista, ya que sus donas ligeras y esponjosas, siempre recién horneadas la mañana en que las compras, no tienen rival en ninguna otra dona de Dublín en el departamento de sabores. Formada en la mundialmente conocida Ballymaloe House de Cork con su jefe de repostería, JR Ryall, Quinn trabajó en St. John Bread and Wine en Londres antes de establecer su propia empresa de donas en Irlanda. Ella entrega lotes de donas con sabor a Kinder Bueno, caramelo chai y crème brûlée (por nombrar algunas) a varios cafés de la ciudad los jueves, viernes y sábados. Recójalos en Vice Coffee Inc en Abbey Street.
Sabor a prueba: pastel de merengue de limón
Vice Coffee Inc, 54 Abbey Street Middle, North City, Dublín 1, Irlanda
Oh, está encendido: la alineación de esta semana hoy en @ 147deli y @vicecoffeeinc feat. #cremebrulee #pumpkinpie #mexicanchocolate y #kinderbueno
Una foto publicada por Dublin Donut Co. (@dublindoughnutco) el 29 de septiembre de 2016 a las 2:14 am PDT
La rosquilla rodante
Tienda de comestibles, panadería, postre, pasteles, comida rápida, comida callejera
The Rolling Donut solo abrió su primera tienda en Dublín este verano (2016), pero ya se están expandiendo desde el muelle en Bachelor's Walk hacia el lado sur del río Liffey con otro. Establecida en 1978 por Michael Quinlan, esta panadería artesanal familiar ahora es administrada por él y sus dos hijas. Habiendo crecido de un puesto de comida en eventos públicos a un quiosco de O'Connell Street a una cadena de varias tiendas, los Quinlan claramente están haciendo algo bien con sus rosquillas de masa madre artesanales. Sabor imprescindible: caramelo salado de pistacho
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34 Bachelors Walk, North City, Dublín 1, Condado de Dublín, D01 YN15, Irlanda
+35315638415
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Peligro Aungier
tienda
Aungier Danger recibió su nombre por su ubicación original en la calle Aungier de Dublín, pero recientemente encontraron una segunda casa en los grandes almacenes Arnotts, y el 14 de octubre de 2016, abrieron otra tienda del mismo nombre en George's Street. La tienda más nueva ya está causando el mismo tipo de histeria que la primera cuando abrió sus puertas en 2015, con hordas de amantes dedicados a las donas haciendo cola bajo la lluvia para probar un sabor de edición limitada, especialmente creado para el día de la inauguración.. Sabor a prueba: malvavisco Oreo
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37 Aungier St, Dublín, Irlanda
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Panadería Revolución
Panadería, Postre
Las donas de Revolution Bakery se pueden encontrar en el café 3fE en Docklands los viernes, y vale la pena aventurarse un poco fuera del camino habitual del centro de la ciudad para encontrarlas. Elaborados solo con ingredientes naturales y utilizando una masa fermentada lenta, sus creaciones pretenden ser un desafío directo al donut producido en masa y de baja calidad que era el estándar hasta hace relativamente poco. Su esperanza es provocar una 'revolución' en el mundo del donut. Sabor imprescindible: mermelada clásica
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Unit 29 Blackrock Market, Blackrock, Dublín, Condado de Dublín, A94 VOD8, Irlanda
+353857126995
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Krüst Bakery
Cerca de Aungier Danger en la calle Aungier, Krüst Bakery es el primer 'café inteligente' del mundo, lo que permite a los clientes cargar sus teléfonos de forma inalámbrica, realizar pedidos a través de teléfonos inteligentes y acumular puntos con tarjetas de fidelidad digitales. También usan un termostato inteligente para controlar su consumo de energía y eliminar el desperdicio innecesario. Además de ser admirablemente inteligente, Krüst también es increíblemente sabroso. Las rosquillas son una especialidad, y también han perfeccionado el cronut, un cruce entre una rosquilla y un cruasán que se originó en la panadería Dominique Ansel en Nueva York.
Sabor a prueba: cronut de terciopelo rojo
Krüst Bakery, 32 Aungier St, Dublín 2, Irlanda, +353 1 551 7622
¡El rojo es el nuevo negro! Cliente sin nombre: "Probé el nuevo Cronut y tengo que decir que no solo se ve bonito, tiene un sabor maravilloso. Es una advertencia si le das un mordisco, ¿tendrás la tentación de terminarlo todo?" #truestorybro #redvelvet #cronuts #foodlove #instagood #zomato #yelp #goodFood #followme #tbt #photooftheday #instadaily #food # like4like #picoftheday #foodporn #foodpicsbruh #desserts #foodbloggers
Una foto publicada por Krüst Bakery (@krustbakery) el 17 de febrero de 2016 a las 11:16 a.m. PST
La panadería de Antonieta
Panadería, Postre, Pasteles, Comida callejera, Comida rápida, Vegetariana, $ $$
A medida que toda esta manía de donas comenzó a tener lugar en Dublín, una categoría de personas quedó categóricamente excluida en el frío: los veganos. Ingrese a Antoinette's Bakery, que ha venido al rescate con su selección de golosinas sin trigo, sin gluten y veganas. Hacen rosquillas veganas bonitas que se ven tan tentadoras como las versiones rellenas de leche y huevo, en sabores de canela, chocolate, café y vainilla. Sabor imprescindible: azúcar de canela
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6 Kevin Street Lower, Dublín 8, D08 Y729, Irlanda
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Fuera de lo común Donut Co
Panadería, Postre, Pasteles, Café, Comida callejera, Comida rápida, $ $$
Offbeat Donut Co es uno de los participantes más recientes en el mercado de donas de Dublín, ya que se instaló en la estación de tren de Pearse Street a principios de 2016. Las suyas se hacen frescas en el lugar y se encuentran entre las más coloridas que se pueden encontrar en la ciudad. Opciones de personalización. Este nuevo atuendo nuevo tiene un sentido de diversión, desde su sitio web con la cita de Oscar Wilde 'El optimista ve la rosquilla, el pesimista ve el agujero' en su 'rosquilla sonriente' estampada con una cara sonriente. Sabor imprescindible: anillo de caramelo y caramelo
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Westland Row, Dublín 2, Condado de Dublín, Irlanda
+35315143100
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UNA REBANADA de Cake Café
Café, restaurante, irlandés, postre, café, té, europeo, vegano, vegetariano, comida callejera, $ $$
Hermana de The Cake Café en Camden Street, se puede confiar en Slice en Stoneybatter para hornear de alta calidad, y sus donas no son una excepción. Después de haber capturado la imaginación de los dublineses con sus donas inspiradas en sabores de helados durante el verano, el café ahora ha pasado a las barras de chocolate, creando rosquillas con sabor a Toffee Crisp, Snickers y Bounty. Estas donas de edición limitada solo se venden los jueves, con un nuevo sabor cada semana. Incluso han comenzado su propio hashtag para la iniciativa: #durtydonutthursday. Sabor que debes probar: los sabores siempre son una sorpresa, pero el sabor de Ferrero Rocher de esta semana sonó bastante sorprendente.
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56 Manor Place, Stoneybatter Dublin 7, County Dublin, D07 YN12, Irlanda
+35314456100
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La casa de los molinos de lana que come
El moderno café Woolen Mills junto al puente Ha'penny es probablemente más conocido por su menú de almuerzo y su elegante diseño interior de Designgoat que por sus donas, pero los sabores aquí son algunos de los más ingeniosos. Experimentando con sabores como la mermelada de grosella, el panal y la lavanda, y el ruibarbo y las natillas, el chef Lelek Kozodój incluso ha creado una dona 'Elvis', que consiste en plátano, mantequilla de maní y tocino.
Sabor imprescindible: tarta de fresa
The Woolen Mills Eating House, 42 Ormond Quay Lower, North City, Dublín 1, Irlanda, +353 1828 0835
Sunny dulce de leche? #thewoollenmills #getinmybelly #ilovemyjob #doughnutdiaries #foodporn #pastrylife #pastryporn
Una foto publicada por Lelek Kozodój (@patsythechef) el 18 de febrero de 2016 a las 12:47 a.m. PST
