¿Sabías que la gente de los Países Bajos cubre sus tostadas con chispas? ¿O que los vietnamitas comen "arroz partido"?
Las Filipinas
Un desayuno típico filipino puede variar desde pandesal (panecillos), champorado (gachas de arroz con chocolate), arroz frito con ajo y carne, como tapa (carne seca o curada), longganisa (salchicha española), tocino (panza de cerdo dulce), carne en conserva, o pescado como daing na bangus (pescado de leche salado y seco), o itlog na pula (huevos de pato salados).
Pandesal (c) Shubert Ciencia / Flickr
Japón
En cualquier hogar tradicional japonés, los encontrarás sirviendo arroz al vapor, sopa de miso, pescado a la parrilla y varios acompañamientos para el desayuno. Las guarniciones pueden incluir tsukemono (encurtidos japoneses), nori (algas secas sazonadas), natto (frijoles de soya fermentados), kobachi (guarniciones pequeñas que generalmente consisten en verduras) y ensalada verde.
Desayuno japonés © Nishimuraya Kinosaki Onsen / Flickr
China
Los chinos tienen una versión especial de una rosquilla, que se llama youtiao (tira de masa frita larga, dorada y frita). Se sirven mejor sumergidos o empapados en leche de soja.
Youtiao (c) Matthew Hine / Flickr
Vietnam
Los vietnamitas tienen bì para el desayuno. Básicamente es carne de cerdo desmenuzada mezclada con piel de cerdo, que se come con “arroz partido”: arroz hecho de granos fracturados y rotos.
Malasia
Para los malayos, tienen nasi lemak, que es un plato de arroz cocinado con leche de coco y hojas de pandan, servido con un montón de guarniciones diferentes.
Nasi Lemak (c) Emran Kassim / Flickr
Corea
Los coreanos tienen que ver con su tofu o sopa de repollo, arroz, verduras en escabeche, kimchi (por supuesto) y carne de res marinada con soja.
Desayuno coreano (c) eatdrinkman / Flickr
Singapur
Congee es el plato de desayuno para los singapurenses. Por lo general, lo condimentan con sepia, cerdo o huevos.
Congee (c) / Flickr
Norte de la india
Las familias en el norte de la India se deleitan con poori masala, un delicioso plato hecho de puré de papas, verduras y especias, servido con una guarnición de pan frito.
Sur de la india
Los indios del sur se dan un festín con idli para el desayuno. Básicamente es un pastel salado hecho de lentejas negras y arroz fermentado.
Idili (c) Charles Haynes / Flickr
Israel
Si alguna vez has estado en Israel, shakshuka siempre está en el menú. Se compone de cebollas, pimientos, pasta de tomate y huevos.
Shakshuka (c) Cyclonebill / Flickr
Kenia
Las personas de Kenia y África Oriental se entregan a su delicioso donut con sabor a cardamomo, mandazi.
Egipto
Ful medames es lo que encontrará cualquier egipcio comiendo en la mañana. Es un plato hecho de habas cocidas, perejil y aceite de oliva, cubierto con tomates y cebollas. A menudo lo combinan con un lado de falafels.
Ful Medames (c) Alpha / Flickr
Costa Rica
Los costarricenses se deleitan con el gallo pinto, un plato tradicional hecho de arroz y frijoles. Simple.
Mexico
Sí, los mexicanos prácticamente comen nachos para el desayuno (el sueño). Chilaquiles es lo que ellos llaman tortillas fritas cubiertas con salsa verde o roja y cubiertas con queso y huevo.
Venezuela
A los venezolanos les encanta comer cachapas a primera hora de la mañana. Las cachapas son tortitas de maíz rellenas de queso y ocasionalmente carne.
Perú
Tacacho con cecina es la comida callejera de desayuno favorita de los peruanos. ¿Qué son? Buñuelos de plátano asado servidos con una cucharada de carne de cerdo encima.
Colombia
El pandebono es un tipo de pan de queso que los colombianos combinan con su café de la mañana.
Brasil
Los brasileños lo mantienen ligero y simple. Disfrutan del pan francés, el café y un poco de fruta fresca (tanto la papaya como la yuca son las favoritas de los brasileños).
America
Su desayuno típico americano puede incluir lo siguiente: huevos (revueltos, con el lado soleado hacia arriba, fácil, escalfados o una tortilla), carne (tocino o salchichas), tostadas con mermelada, mermelada o mantequilla, papas fritas, panqueques, cereales, café, té, jugo de naranja o jugo de toronja.
Desayuno americano (c) m01229 / Flickr
Inglaterra
Un desayuno inglés completo consiste en huevos, tostadas, frijoles, salchichas y morcilla.
Desayuno inglés (c) Avid Hills / Flickr
Países Bajos
Hagelslag podría ser el plato de desayuno más colorido y excéntrico de todos. Las personas de los Países Bajos sofocan sus tostadas con mantequilla, speculoos, Nutella o mantequilla de maní cubierta con
.¡asperja!
Francia
Los franceses son conocidos por sus deliciosos pasteles. Entonces, a diferencia de los estadounidenses o los filipinos, los franceses se apegan a sus porciones pequeñas y van a tomar una taza de café y un cruasán en casa o camino al trabajo.
Croissants © Kathryn Cartwright / Flickr
