5 de los mejores mercados en Venecia, Italia

La comida fresca y local es una prerrogativa diaria aquí en Italia y la mayor parte de la acción tiene lugar aquí mismo en los mercados de Venecia. Los pescadores traen mariscos frescos del Adriático todos los días al mercado de Rialto. Las islas que rodean Venecia producen algunas de las mejores alcachofas y espárragos del mundo. Por supuesto, el queso y el salumi en Italia son difíciles de igualar. Aquí está nuestra guía de los mejores mercados para sus compras de alimentos en la ciudad.

Mercato Biologico Solidale Aeres

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Una publicación compartida por Danilo Maggi (@danilomaggi) el 9 de abril de 2015 a las 7:55 a.m. PDT

Este mercado en Río Tera dei Pensieri, cerca de Piazzale Roma, está abierto durante la temporada los jueves, de 10:30 a.m. a 6:30 p.m. y se basa en nociones progresivas de buena comida producida éticamente y consumida concienzudamente. Algunos de los productos que se venden aquí son cultivados por mujeres en la penitenciaría de la isla de Giudecca. Todo lo que se cultiva aquí es realmente diferente de cualquier otro mercado porque se produce en pequeños lotes y cada fruta y verdura está llena de sabor.

Mercado de Rialto

Mercado de Rialto sergesegal / Flickr

Este es el corazón de Venecia, donde los vendedores venden mariscos frescos y productos. Está abierto todos los días de la semana, excepto los domingos. Es la mejor manera de ver la vibrante vida social de la ciudad, especialmente los sábados por la mañana cuando todos vienen a hacer sus compras. Recoge un poco de fruta para comer y toma un aperitivo en el bar cercano, Al Merca '.

Calle Longhi

Este es un mercado de agricultores que ocurre todos los lunes en la calle Longhi en Santa Marta. En temporada, podrá degustar espárragos cultivados localmente de Giare, miel de las islas pantanosas de la laguna y castraure, los capullos de alcachofa de Sant'Erasmo. También podrás conocer directamente a los productores y productores.

Campo San Barnaba

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Una publicación compartida por el artista Galerist Curateur? ✈️? (@julia_smolenkova) el 4 de mayo de 2017 a las 10:49 a.m. PDT

El bote en el canal frente a Campo San Barnaba transporta todos sus productos y frutas para cocinar todos los días. Amado en el vecindario, ha estado aquí en el mismo lugar durante más de 70 años. Está abierto toda la semana excepto el domingo, pero no espere recoger nada durante la hora del almuerzo.