Como uno de los principales centros turísticos de Tokio, Shibuya se encuentra entre los barrios más diversos de la ciudad, y la escena gastronómica lo refleja. Desde sushi con estrellas Michelin hasta hamburgueserías familiares y cadenas de izakaya que han inspirado películas de gran éxito, hay infinitas opciones que deleitan el estómago. Culture Trip se sumerge en las multitudes para llevarte a los mejores restaurantes de Shibuya, Tokio.
AFURI
Restaurante, Ramen, $ $$
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3 1, Sarugakuchō Shibuya City, Tōkyō-to, 150-0033, Japón
+81354285166
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Yakitori Imai
Restaurante, Japonés, $$ $
El pollo en un palo puede parecer básico, pero los meticulosos chefs de Imai han hecho de la misión de su vida demostrar que el yakitori es mucho más que un simple y rápido refrigerio que disfrutan los empresarios con exceso de trabajo. Lo que hace que este lugar sea un poco diferente a muchos de los otros lugares de yakitori en Tokio es que el pollo está sazonado a medida para adaptarse a la atmósfera del día. Para experimentar Yakitori Imai al máximo, regístrese en el menú (elección del chef). Dependiendo de la época del año, el propietario y jefe de cocina Mihumi Imai curará un curso de yakitori con verduras de temporada y vinos naturales a juego.
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こ の 軍 鶏 を 食 べ た 瞬間, ア ル ゼ ン チ ン の ア サ ー ド を 思 い 出 し た. 炭 の 香 り, 肉 の ジ ュ ー シ ー さ, 温度 の せ い か な. ア サ ー ド っ て ほ ん と 手 間 が か か っ て る ん だ け ど, そ れ を 彷彿 と さ せ る 火 の 入 り 方. 素 晴 ら し い。
Una publicación compartida por よ し ま る (@ yoshimaru777) el 12 de enero de 2017 a las 9:23 a.m. PST
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1 階, 11 42, 3-chōme, Jingūmae Shibuya City, Tōkyō-to, 150-0001, Japón
+81364471710
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Sincero (シ ン シ ア)
Restaurante, francés, japonés, $$$
Sorprendentemente, Tokio es uno de los mejores lugares para comer cocina francesa fuera de Francia. Sincero, también conocido como la pronunciación japonesa de Cynthia (シ ン シ ア), es un restaurante francés con estrellas Michelin que equilibra la sofisticación francesa de alta gama con un nivel refrescante de diversión. El interior es elegante, desde los pisos de piedra hasta la elegante porcelana, pero los platos son divertidos; piense en gofres de pescado taiyaki de estilo callejero, elegantemente chapados en una cama de flores. Sincere ha tomado lo mejor de la cultura francesa y le ha infundido el lado descarado de Japón, convirtiéndolo en una experiencia culinaria intercultural emocionante.
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1151-0051 Tokio, Shibuya, Sendagaya, 3 Chome-7-13 Harajuku Tokyu Apartment B1F, Shibuya, Tokio, Japón
+81368042006
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Atmósfera:
Buena cena
Martes a viernes
5:00 pm - 11:00 pm
Sat - Ninguno:
11:30 am - 2:30 am
Sol - Ninguno:
6:00 pm - 10:30 pm
Kurosaki Sushi
Restaurante japonés
Escondido de la energía maníaca de Shibuya Crossing, Kurosaki Sushi es uno de los secretos culinarios mejor guardados de la ciudad. Después de registrar casi dos décadas de experiencia en establecimientos de alta gama en toda la ciudad, el propietario y jefe de cocina Kurosaki abrió su propio lugar para poder servir cursos de sushi omakase con su propio toque único. Esta es la mejor experiencia gastronómica, ya que el restaurante solo tiene nueve asientos, pero el entorno íntimo significa que puedes ver a Kurosaki y su equipo realizar su magia.
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9 5, 1-chōme, Shibuya Shibuya City, Tōkyō-to, 150-0002, Japón
+815033738553
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