Una visita a Amritsar siempre incluye dos cosas: presentar sus respetos en el Templo Dorado y atiborrarse de todos los manjares que ofrece la ciudad. Los lugareños aquí aman su comida, y compartirán ese amor contigo en el momento en que tu avión aterrice. Puedes pasar una semana entera explorando todas las increíbles opciones de comida que esta ciudad tiene para ofrecer y aún tienes mucho para probar. Aquí hay un vistazo a los 10 mejores restaurantes en la variada escena gastronómica de Amristar.
LANGAR, TEMPLO DE ORO, AMRITSAR © Haresh Patel / Flickr
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Guru Ka Langar en el Templo Dorado
El Templo Dorado no es solo el lugar más sagrado de la religión sij, sino un símbolo de amor e igualdad para los ciudadanos de Amritsar, ¿y qué mejor expresión de amor que compartir una gran mesa de comida? Guru Ka Langar es una gran fiesta comunitaria preparada en las cocinas del Templo, preparada para servir al menos a 40, 000 personas. Todos son bienvenidos, y nadie es rechazado. Aquí se sentarán juntos en el piso en filas con personas de todos los ámbitos de la vida, donde se les servirá una porción ilimitada de dal, un vegetal de temporada, roti, arroz y agua. La comida es simple, como una comida casera diaria, pero está bastante bien preparada y satisfactoria. La fiesta es gratuita y es servida por voluntarios que son devotos del Templo, pero no hay ningún elemento de religión aquí; Es la humanidad pura y desinteresada. Si desea retribuir después de disfrutar de su comida, puede visitar las instalaciones de la cocina y ofrecerse como voluntario, si lo desea.
Golden Temple Rd, Amritsar, Punjab +91 183 255 3957
Parantha Thali en Kesar Da Dhaba | © Abhishek Baxi / Flickr
Kesar Da Dhaba
Restaurante, Indio, Vegetariano, Vegano, $ $$
Pizza de cultivo de verduras | © Kabirsabri / WikiCommons
La Roma Pizzeria
Si bien el pollo con mantequilla y el naan son una deliciosa opción para cenar, no satisfarán el antojo de pizza. Afortunadamente, La Roma Pizzeria te tiene cubierto en Amristar. Sus pasteles son sabrosos, crujientes y asequibles, y también sirven unos deliciosos bocadillos y sándwiches. Vaya por las nuggets de pollo o las nuggets de verduras tandoori para comenzar, y si realmente está hambriento, su gigantesco sándwich club no lo defraudará. Fuera del menú de pizza, sus mejores apuestas son la mortadela de pollo o el Napoli para vegetarianos. Con un servicio amable y un ambiente divertido y ruidoso, La Roma es un gran lugar para una noche divertida e informal con amigos.
SCO 6, B-Block, Complejo comercial del distrito, Ranjit Avenue, Amritsar, Punjab +91 183 500 6060
Bella italiana Trattoria
Restaurante italiano
Si eres fanático de la comida italiana y buscas algo un poco menos informal que La Roma, entonces Bella Italian Trattoria es el lugar para ti. Este lujoso restaurante de lujo mantiene las cosas elegantes y aerodinámicas con una decoración minimalista, y es uno de los pocos lugares en Amritsar donde puedes disfrutar de auténtica comida italiana. La atracción principal de este restaurante es su horno de pizza tradicional de leña y, por supuesto, los deliciosos pasteles que emergen de él. El servicio también es de primera categoría, lo que lo convierte en una experiencia culinaria deliciosa.
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B - Block, Ranjit Avenue Amritsar, Punjab, 143001, India
+911835088888
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ThaiChi
Restaurante, Contemporáneo, Chino, Tailandés
ThaiChi es un restaurante especializado que ofrece auténticas cocinas desde China hasta Tailandia. Este restaurante tiene un ambiente contemporáneo con toques de refinamiento tradicional, y hay acogedores comedores privados con capacidad para 12 personas en enormes mesas redondas, ideales para celebrar una ocasión especial con sus seres queridos. Los platos destacados en este menú estelar incluyen el curry rojo tailandés con langostinos, las galletas de langostinos, la ensalada de kimchi y el crujiente pollo frito.
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Rajinder Nagar, Maqbool Pura Amritsar, Punjab, 143001, India
+911832871240
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La tierra de Kulcha
Kulcha Land se encuentra en la parte elegante de Amritsar, atrayendo multitudes mixtas de las posesiones de la junta suave a bandadas de turistas sin pretensiones. Aunque su base de clientes es diversa, todos están aquí por una razón: el increíble kulcha chole, una comida tradicional de Punjabi. Tome un amritsari kulcha caliente y fresco junto con un lassi fresco y cremoso para una combinación ganadora.
Circular Road, Medical Enclave, Amritsar, Punjab +91 98143 20652
Makhan Fish and Chicken Corner
Makhan Fish and Chicken Corner es un establecimiento discreto que sirve deliciosos platos de pollo y pescado. Es bastante popular y tiene muchos clientes leales. Prueba sus famosos platos de pescado y entenderás por qué. Como promete su nombre, su menú de pollo es igual de fuerte; el pollo a la mantequilla y el pollo tikka son especialmente sabrosos. Otro punto culminante sorprendente es el tikka de cordero, especialmente cuando se combina con naan. Esta es una gran parada para el sabor fuera de este mundo a bajo precio.
# 21A, cerca del hospital Madan, Majitha Road, Amritsar, Punjab +91 98151 93241
India, día 17 | © Scott Dexter / Flickr